|
攒成大师”赞比西河8有很多奇谈怪论，实在没必要一一批驳，本文仅针对他最近提出的一个惊人观点发表我的见解和经验。 所谓的手工泥，顾名思义，就是借助工具用手工制作的泥料。手工泥也分古法手工与现代手工。古法手工就是矿料破碎也是采取手工捶捣的方式，现代手工指的是泥料由生泥（拌了水的料）通过捶捣制成可以制壶的泥料（熟泥）。 古法手工练泥只是见资料叙述，至于为何不采取传统的石磨磨粉，而是采用捶捣，是否因为石磨还未发明，或者还未应用于矿料加工，我不得知。对古法制泥，我有两点异议：1、捶捣，其实也就是砸，这样出来的颗粒肯定是不规则的，而不是如石磨磨粉的圆颗粒。这样的泥料制成的壶，手感会好吗？2、捶，是什么材质。如果木槌，会有木屑进入泥料，如果不去除，木屑烧制后消失，成品肯定会在木屑的位置出现类似“跳砂”的现象。也许，水漂，会漂洗掉木屑？如果是石锤，捶与石臼接触，肯定会有石头颗粒产生，这样的壶，会出现爆籽。 古法手工练泥，完全是由于工具的限制，不得已为之，今天得到一些人的推崇，颇有些褒古贬今的味道，其实，不过是有些人的销售噱头。 今天所谓的手工制泥，粉也是石磨磨的，虽然今天的石磨也是电动机带动，但还是应该将其归为为现代手工泥。因为手工还是机制，主要指的是增加泥料韧性的方法：捶捣，还是机器绞制。 无论捶制还是机制，物理原理及结果都是一样：通过物理摩擦，使泥料产生更多的小颗粒，尽可能多地挤出颗粒之间的空气，达到提高颗粒之间黏结度的效果。只不过从方式上有所不同：捶，是纵向摩擦；机器绞制是滚动摩擦。 捶制和机器绞制的差别仅在于两者的效率不同。捶的接触面小，而且是开放式环境，颗粒之间的挤压面积和力度都小；机器绞制是封闭性的，压力大，而且由于机器的叶片较多，挤压的面积也大。 手工捶泥与机器绞泥的效率很容易计算：压力与面积的乘机之比。压力，可以用压力计测定；手工捶泥的面积为木捶头的周长与捶泥深度的乘积，机器绞制的面积为叶片三边周长（一边要焊在驱动轴上，没有功效）与滚动半径和叶片数量的乘积。可以想象，机器绞制的功效要大于捶泥的十倍之多。 无论什么方法，所达追求的最后效果都是一个：泥料拍成泥条后，弯曲，不出现裂纹。这样的泥料，就可以制壶了。这也充分说明手工捶泥和机器绞泥的最终效果是完全一样的。 另外还必须说明一点，泥料中的气泡，是制壶的大敌，否则烧制时气泡膨胀，成品会出现气泡或鼓包。手工捶泥解决不了气泡的问题，因为捶泥料时必须不断翻泥，会重新带入空气，无法充分去除。随着科技的进步，机器被使用，这个问题就能很好地解决了，这就是机器绞制的最后一遍，用空气压缩机抽真空。绞泥机器能抽真空，才是机器制泥的决定性作用，所以这个机器不叫绞泥机，而是叫真空机。 新机器出现的结果，是生产效率的大大提高，所以机器的发明和使用也可谓人类文明进步的重要标志。我就不明白，机器的使用在紫砂界的某些人那里怎么就成了被否定的事情了呢？ 你喜欢传统，是你自己的事情，但你不能因为自己的喜欢就否定别人的喜欢，你愿意捶泥，但你别否定机器绞泥。如果你真的喜欢传统，你怎么不肩挑腿走住茅草房选羊场小路，而是买汽车走高速住现代房呢？ 手工捶泥成品的透气性要好于机器绞泥成品的透气性，看似有道理，实则纯属个人臆想的胡说八道！透气不透气，取决于烧结程度，无论是手工泥还是机制泥作品，其透气性都一定是通过最后的烧制控制，只要是适度烧结，都会最大限度地保留成品的透气性。过度烧结的手工泥作品也会瓷化，未烧结的机制泥作品也会既透气又透水，这是最简单的道理。可惜，就是这最简单的道理有些“大师”也搞不懂，还装模作样地忽悠呢！可笑之极！ 前不久被人推荐看央视十套的“紫砂寻宝”节目，看完没把我气岔了气！整个一个胡说八道煽情做广告，整个一个节目除了葛陶中的部分没一点实话，龙窑，采矿，制秞水紫砂，纯属误导大众！ 关于葛陶中古法制壶部分的一些内容，我也不完全认同。 从时大彬开始，紫砂壶的制作方法就已经奠定：圆器拍身筒，方器镶泥片。用这种方法制壶就是古法制壶，以区别于注浆、拉坯、石膏模具的制壶方法，而不是用古老制壶工具制壶就是古法制壶。节目中介绍到葛陶中还用木转盘拍身筒时，那个煽情的女主持人还居然躲在葛老的背后流出了几滴泪水，而且摄像师也非常及时地转动机位拍到！靠，忒他妈的假了吧？木转盘被金属转盘取代，是工具的进步，是时代的进步，目的就是制作出更好的作品。拒绝文明，复辟蒙昧，这就是国家级电视台所要的社会导向？整个一个反动！ 效率低导致的高成本，是合理的价值附加吗？你有什么理由让消费者承担你这不合理的成本？如果你愿意用简单的工具证明自己高超的工艺水平，那是另外一回事。但如果壶的价格就以自己不合理的高成本为理由，那我只能说这不过是销售的噱头，手工锤泥的道理也是一样。 如果你有钱，愿意为这样的高成本埋单，那还不简单，整几斤矿我就可以给你做这样的壶！机器绞制，会有绞不到的泥料，这样的泥料称为泥头，无法做壶（一般的真空机，泥头会有三十多斤。微型真空机的泥头能少一些，但加工费也不便宜）。如果矿料少，舍不得浪费（除了能从机器上抠下来的泥头，还有抠不下来，就在洗机器的时候冲掉了），当然要手工捶泥了！ 有到宜兴的朋友可以联系我到我店里喝茶聊天 今朝时尚邀请专业人士为您答疑，可添加微信公众号：tsp2016，或今朝时尚个人微信：15221816279 ） |
|
|
