又到了葡萄成熟的季节,相信很多朋友们都已经吃起来了~不过,在生活中葡萄也分为很多种颜色,而不同颜色的葡萄其功效与作用也不一样的哦~ 白色葡萄:滋养肺气
功效:白绿色葡萄也称为无色葡萄,未熟透时偏青绿,成熟后颜色发白。中医有“白入肺”、“肺主皮毛”之说,认为白葡萄可补肺气,有润肺功效,适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。作用:适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。
紫色葡萄:预防衰老“巨峰”、“玫瑰香”
功效:紫葡萄富含花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氧化剂,有对抗和清除体内自由基的功效。所以,它预防衰老的作用显著,不仅能减少皮肤上皱纹产生,还可以缓解老年人视力的退化。作用:它在预防衰老的方面作用显著,不仅能减少皮肤上皱纹的产生,还可以缓解老年人视力的退化。
黑色葡萄:缓解疲劳“黑提”
功效:常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄,这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在,对维持人体的离子平衡有重要作用,可有效抗疲劳。作用:可有效抗疲劳,经常食用黑葡萄对人体的神经衰弱、疲劳过度等病症大有益处。
红色葡萄:软化血管红提
功效:红葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人宜多食。研究证明,这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,因此对预防心血管病和中风很有益处。作用:对预防心血管病和中风很有益处,心血管病人宜多食。
绿色葡萄:偏重于清热解毒马奶葡萄
功效:绿葡萄的营养较其它品种略丰富,尤其食糖量较高。每100克中含有蛋白质0.7克、糖11.5克、热量205千焦、钙19毫克、磷9毫克、铁1.3毫克、胡萝卜素0.02毫克、维生素B,O.03毫克、维生素B20.0l毫克、尼克酸0.2毫克、维生素C1毫克。作用:适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。
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