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最近，有一个技术员由于对刚刚接手场的养殖区域的水文不了解，也由于经验的不足，投苗失败了。这个教训让他感到非常内疚同时也对他造成了声誉的伤害。培水乃一造丰收之始，这一点我们是不可忽视的细节。
一、培水的目的
1、是为了培出藻类保护池底（不让阳光晒到池底）和建立良好的氮循环，使水有净化能力和富含溶解氧。
2、是为了培出以藻为生的浮游生物为苗提供全价的生物饵料。
3、是为了培出藻遮挡阳光，为喜静畏光的虾苗健康生长。
4、了解了培藻的目的，我们就应该明白：为了什么而培藻，到底在放苗前需要不需要培藻。最关键是：还要了解藻的丰度和水的肥度在某些条件下不一定是成正比的关系。
二、培藻的原则
培好水是良好的一造的开始，但是由于各个养殖区域的水文条件、培藻时气候不一样，所以培水是不能够按固定的配方进行。在不同的池、不同的水文条件、不同的气候条件下都有其有不同的培水方法，如果墨守成规可能会适得其反。培藻原则分为以下几类：
铺膜池或者底部非常干净的池塘见下图：
△图1 铺膜池
△图2 底泥非常干净的池
（一）铺膜池或者底部非常干净的池塘：
这些池的特点是：池塘的底部无营养缓冲库的有机底泥，水体的藻生长完全依赖于水体里所含的藻营养素含量的多少和比例来决定长什么藻和繁殖速度、维持时间。
因此其培藻必须抓住几点：
1、为稳定藻类的生长，必须人为建立营养缓冲系统。让营养不断的、慢慢的释放到水中，补充水体里藻生长繁殖的需要，使水色不会突然反清。
营养缓冲系统的建立方法是：
1）每亩用含肽等等需要微生物帮助才能够分解提供藻吸收利用营养素的水溶性“氨基酸培藻膏”5-10公斤/亩，让水体具有一定的营养缓冲能力，使藻有持续的营养供应。
2）用浸出肥水膏1-2公斤全池泼洒，让藻在几个小时内繁殖起来，避免阳光晒到池底长出青苔。浸出肥水膏是一种全水溶性的单分子的藻营养素，在两个小时里就可以完全吸收到藻内，提供藻的快速分裂繁殖的动力。
2、严防生青苔，以免青苔和藻竞争营养，导致水难培。
方法是尽可能少使用水溶性差的培藻物品，把水快速培起，把阳光挡住，不要让阳光晒到池底。
具体是：处理进水后全池泼洒已经溶解了的腐植酸钠（2-3公斤/亩）把水染黑，随后尽快全池泼浸出肥水膏1~2公斤/亩，浸出肥水膏可在两小时内为藻吸收，比尿素快三倍故而能让藻快速生长。
3：培水必须选有阳光的日子。
切记万物生长靠太阳的真理。当然染色也会带来视觉一定的误解。
（二）土池的培藻
土池的特点是底层一般会有一层富含多种营养素和微生物的底泥。这层底泥也可以视为是池塘的营养库，对这个营养库也叫作池塘的第一生产力。见下图
△图3 富含多种营养素和微生物的底泥
作为池塘的第一生产力，顾名思义，充分利用好这一营养层来养鱼虾才是经济上合理的养殖方式。但是目前我们的塘多为老塘同时很难每年彻底清塘，因此这层营养泥的营养可能多数是氮高磷低或者是已经太肥了，其肥度已经超过我们池塘的循环容量。
故此要用相应的培水方法才能利用好它，多、快、好、省的培好我们这一池水。我们具体的经验是（对于淤泥太厚的、太肥的我们在之二专门讲一下这个话题）：
1、选择阳光好的天气培水。
2、每亩用腐植酸钠3公斤用水溶解后全池撒，同时使用一定枯草杆菌不断的分解底泥的肥供藻吸收，既省了解钱也减轻了中后期的池塘负担。
3、需要快速培藻的时候每亩用0.5-1公斤浸出肥水膏用水全溶解后全池泼。让藻快速生长，避免生青苔影响培水。
（三）用井水的池塘或者底部金属比较高的池塘培藻：
有一些池塘，在晒塘的时候往往会出现一层矿物盐在底部，见下图：
△图4 出现一层盐在底部的池塘
图4 的池塘和有一些用地下水的井水往往都是是硬度(即钙镁)或者其他金属盐偏高，这对藻的生长速度影响比较大，这种水最好软化一下再培水，而不要和水体斗气，拼命的反复施肥。
方法是：每亩可采取腐植酸钠配合其他具有软水作用的络合剂后再培水。
（四）易生青苔的池塘培水：
有一些养殖区域非常容易长青苔（见下图），池塘一旦出现青苔，不单只会竞争性的抢夺水体营养素影响藻的生长而且会明显的影响虾的健康。所以在培藻做水的时候，一定要控制青苔的生长
△图5 容易长青苔的池塘
对于这种池塘，原则是从进水的第一天起，尽一切手段可能的让阳光不能晒到池塘的底部。
具体是做法：
1、最好能彻底的洗塘和晒塘一个多月。
2、进水后可以马上每亩泼洒已经溶解的腐植酸钠2-3公斤/亩，挡住阳光对底部的影响。
3、培水剂尽量选全水溶性、吸收快的培藻物品作为培水剂，减少底部青苔的营养供给同时让浮藻有与青苔竞争性生长的优势，达到抑制青苔的目的。
4、如果已经长青苔时，我们的经验是：泼洒已经溶解的腐植酸钠2-3公斤/亩把水染黑，挡住阳光中断青苔的光化作用。全池撒和青苔有抢夺营养素作用的底改阻断青苔的营养供给，而不要使用杀藻剂去处理青苔，这些可能会带来比较大的不良后果。
（五）用某些地表水(河、海水)但是易出现反清的区域。
这种水源尤其是大雨后的地表水多是总碱度低的水，这种水体一旦藻培起来，池塘水体的pH会马上升高，如果培藻方法不对，随后可能出现藻大量死亡（倒藻），所以这种水体的培水的配方要适当的针对性多增加一些碳源。
我们的经验做法是：除其他培藻剂外每亩另加腐植酸钠或者葡萄糖一公斤后与其他培水剂全池连渣泼，也可以使用米糠。
（六）外来水源比较肥的池塘
有一些养殖历史比较长的养殖区域，外水源已经非常肥了，见下图
△图6 外水源比较肥的区域，水进入池塘已经有肥度了
对于这种水的培藻尽可能的充分利用水体的肥进行，不能够反复或者过量施肥。方法可以是；每亩撒生物黑土精3公斤，有需要的时候可以撒浸出肥水膏1公斤/亩帮助藻快速繁殖达到尽快消耗水体含氮物质的目的。
但是有一些实在太肥的或者容易起蓝藻、荧光的外来水体就需要在蓄水池先为水体减肥再消毒，处理后再利用，不要直接使用。
（文章来源：水产热点（Shuichanredian）；作者丨施工）
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