 不知道你有没有发现，这几年热播的穿越剧，都喜欢穿越到清朝。 可是，清朝有什么好的呀？宫里的人勾心斗角、宫外百姓民不聊生，一不小心就有可能死掉。 要意公子说，如果要穿越，还是宋代好！ 宋代的中国，基本上是全世界最牛X的国家了，连小老百姓的生活品质堪比现在，甚至比我们现代的城里人还会玩儿！ 下面就让意公子带你穿越回宋代，感受下这群“会玩”的宋代人是如何过周末的~ ▼ 5:00 起床洗漱 早上没有闹钟，5更时（大概5、6点）僧人会挨家挨户地敲木鱼，叫大家起床。 起床之后，洗个脸、刷个牙。没错，刷牙。  敦煌莫高窟壁画 宋代人尤其注重口腔卫生，还不能随便用手刷，而是用专门的刷牙子，配合“牙香法”使用。 先看看这刷牙子，就是我们现在的牙刷。  宋代牙刷 不仅材质霸气，而且这毛用的是马尾巴毛，感觉比我们现在用化学制品高级很多呢！ 再看这“牙香法”，其实就是我们现在牙膏的配方。他们的牙膏配方很多，大致分为清香型和保健型。 比如《香谱》里记载的： “沈香四两、檀香五两、结香四两、藿香、零陵香、甘松已上各四两、丁香皮、甲香各二分、麝香、龙脑各三分、茅香四两、烧灰右件为细末，炼蜜，和匀，用之。” 用各种药材混合在一起，磨成粉，最后加入蜜，搅拌在一起用，啧啧，这牙膏吃起来味道应该不错。 洗漱好了，穿什么衣服出门好呢？随便穿件丝绸就好了。 在我们印象中，丝绸都是皇帝、壕们才穿得起的，唯独在宋代，人人都穿得起。 “近岁风俗尤为侈靡，走卒类士服，农夫蹑丝履。” ——司马光《训俭示康》 司马光在他的书里写到，这几年大家过得很奢侈啊，不仅仆人穿得像知识分子，连农民穿着丝绸做的鞋子。  《灸艾图》 李唐 局部 还有些比较潮的古人，出门会蹬个人字拖、跨个单肩包。  《五百罗汉图》宋代 局部  敦煌莫高窟壁画 8:00 吃个早餐 好了，凹完造型可以出门吃早餐了。 据《梦梁录》记载：宋朝的百姓一般是不开灶的，都上街买了吃，方便！  《清明上河图》局部 不过有选择恐惧的朋友们要注意了，因为可以选择的美食实在是太多了！ 饼、粥、炖汤、面食、糕点，光光一个馒头，就有十几种馅料，蟹肉的、羊肉的、鱼肉的、猪肉酸笋的...而且还特别便宜，一二十文钱（折算到现代大概6元）就可以吃得心满意足！ 你看，别的朝代人大多吃羹，因为他们只会用水煮呀，但机智的宋代人却用铁锅，研究出了一种新的烹饪方法——用油“炒”。之后，才有了油炸、香煎等等 因此，可以说我们现代饮食习惯的源头就是宋代，基本上我们想吃的，都可以在宋代找到。 比如，有一样我们现在常吃的，又香又脆又黄的——油条！  据说吃了这个，可以变身为“正直boy”呢！因为这油条，最初发明出来不是用来吃的，而是用来泄愤的！ 油条，原名“油炸桧”，当时秦桧害死了岳飞，引起了公愤。机智的烧饼店老板就搓了两条面，一条捏成秦桧、一条捏成他老婆，揉在一起，扔进油锅里炸，来给大家解恨用。没想到特别好吃，于是就火了。 9:00 自由活动 既然是周末，就可以任性地约朋友，做点自己喜欢做的事了！ 比如喜欢运动，可以约蹴鞠[cù jū]，也就是踢球；  磁州窑瓷枕 《孩儿蹴鞠图》宋 或者玩个高逼格的捶丸；  木有找到宋代的捶丸图，放张唐代的感受下 喜欢音乐的你，可以开个趴体，搞个小型演唱会；  《听琴图》赵佶 宋 局部 喜欢聊天的你，可以泡个茶，聊点八卦，星座啥的。 《清明上河图》局部 宋代人对十二星座已经研究得十分透彻了。比如我们熟悉的苏轼，就是个狂热的星座爱好者，而且他最喜欢黑摩羯座。 宋代的“十二星座”图 这些你都不喜欢，就想一个人静静地看部电影？恩，不要紧，宋代人有更精彩的：逛瓦！子！ 瓦子，就是一个用栏杆围起来的演出棚。里面有说、唱、杂技，表演之类的。这可是很纯洁、而且很炫酷的民间绝技呢。 《清明上河图》局部 比如：口技，在初中课本上要求背诵全文，那个“一桌、一椅、一扇、一抚尺”的口技人。 历史上，还有个厉害的口技人“六百禽”。据说他一个人就可以模仿上百种动物、昆虫的声音。可惜世界上口活这么好的人，已经不多了... 除此之外，还有一种现在已经失传的：弄虫蚁。 简单地说，就是调教小动物、小昆虫进行表演。动物杂耍我们都见过，但是蚂蚁、蚂蚱之类，小昆虫的表演，想想就十分神奇。 14:00 午休时间 就这样玩到了下午，宋代人一般是不吃午饭的。他们习惯“早上少吃、中午不吃、晚上多吃”。 如果饿的话，可以吃点小零食，像爆米花之类的。 夏天可以在“香饮子”喝个绿豆汤、凉茶啥的。 点击大图，效果更佳 吃完后可以继续玩，累的话就睡个午觉。 《秋江渔隐图》 宋 马远 17:00 吃个晚餐 终于到了一天中最重要的时刻：吃晚餐。 《文会图》赵佶 宋 吃，是最能体现宋代人，作为吃货的大脑洞的开创精神，开创了很多名流千古的美食。 其中，最著名就是东坡肉； “黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。” 在宋代，有钱人都吃大羊肉（牛肉是要判刑的），吃猪肉是很low的，而且鸡鸭鹅之类的，在他们眼里都不能算是肉。 被贬到黄州的苏轼，心想，简直是暴殄天物！ 于是他自创食谱： “慢着火，少着水，火候足时他自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。” ——《食猪肉诗》 将肥瘦相间的猪肉切成一寸许的方块，加入酒、酱油腌渍，装进陶钵，再加小许水，在炭炉上细火慢炖。 DangDangDang，一份超美味的东坡肉就做好了！ 在火与酒的复杂作用下，一块普通的猪肉成为了人世间最大的美味，这恐怕也是被贬入黄州的苏轼最好的安慰了。 宋代人不仅会吃，还对吃特别讲究。 他们吃生鱼片，必须吃鲫鱼，鲫鱼肉质鲜美，再配上酱汁和芥末（宋代人发明了酱油）。 而且他们对食物的器皿也很讲究。 有钱人请客决不会用瓷碗瓷碟瓷酒杯，而是使用贵重金属，真金白银的餐具。如果用不起，至少也要是红漆木盘。 宋代的金属角杯；瓷碗 而我们现在喜欢的瓷器，能在市场上拍出天价，可是宋朝人却把瓷器看得很普通。 19:00 出门嗨皮 吃饱之后，可以回家睡觉了，但对有些人来说，这一天才刚刚开始呢！ 别的朝代都实行宵禁，到点了就必须回家睡觉，不得擅自外出。但是宋代基本上取消了宵禁，于是催生出了宋代丰富的夜生活。 你看，大半个世界都陷入一片漆黑中，只有宋朝境内的城市，还是灯火明亮。因为他们发明了蜡烛之类的照明工具，让宋代人就比当时别的国家多了high的条件。 在哪嗨呢？当然是嗨夜场了，也就是有酒喝、吃宵夜的地方。在宋代这样的酒馆可以分为三类：酒槽、脚店、正店。 《清明上河图》局部 最普通的就是酒槽，就是像武松打虎前喝的小酒馆，比较简陋普通，吃点炒豆干之类简单的小菜。 比较好一点，也是开得最普遍的就是“脚店”，这可不是什么大保健，而是让人歇脚的店。 《清明上河图》局部 逼格最高的就是正店了，相当于现在的星级酒店。 《清明上河图》局部 脚店和正店最大的区别在于，它不能酿酒，必须从正店或者官府批发酒。 除了美食好酒，饭店、酒馆都会贴心地为汉纸们提供一些特殊服务，比如说找一些可以陪喝酒的妹子、卖艺不卖身的、卖身不卖艺的... 《韩熙载夜宴图》顾闳中 南唐 局部 看到这里，宋代人周末的一天就结束了，严格来说，宋代人是没有“周末”，因为“周末”是基督教里的概念，但是他们还是有节假日的，除了辛苦的农民伯伯，他们大多穿得好，玩得好，还吃嘛嘛香。 是的，他们虽然没有“周末”，但是天天都过得和周末一样。 好了，说了这么多意公子都饿了，我要起床觅食去了。 祝大家有个和宋代人一样的周末。：） 让艺术成为一种生活方式 意〡外〡艺〡术 审美力时代倡导者 |
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