洋芋豆腐的最新吃法，让你吃了还想吃

洋芋豆腐的最新吃法，让你吃了还想吃

一点号  网站优化那些事  2016.8.19

土豆，豆腐在生日常生活中是非常常见的食物，我们今天就用这两种常见的食物给大家做出一道新奇的美味佳肴——土豆炒豆腐。

材料：土豆3个，豆腐一块，葱，老干妈，花椒油，菜籽油，盐。

制作方法

土豆洗干净，去皮，切成小块，放入凉水中泡一会，去除土豆里面多余的淀粉。

豆腐切小块备用。

葱洗干净切成葱花。

将豆腐和土豆用搅拌机搅拌成奖。

把葱花加入搅拌好的土豆豆腐奖中。

锅加热，加入适量菜籽油和花椒油，可以多一点，然后加入老干妈翻炒一下。

将搅拌好的土豆豆腐奖倒入锅中大火不停翻炒。

大约翻炒3分钟左右，加入适量盐调味，翻炒均匀就可以起锅了。

吃的时候建议用勺子挖着吃会更美味。

小窍门：

切好的土豆一定要放入凉水中泡一会，去除多余的淀粉。

土豆豆腐一定不要切太大了，不然搅拌机无法运转。

建议使用菜籽油和花椒油搭配，这样炒出来才更香。

油温一定要高，大火快速爆炒。