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天有时，地有气，材有美，工有巧，合此四者，然后可以为良。 ——《考工记》 中国是世界上最早制作陶器的国家。湖南道县玉蟾岩洞穴遗址出土了早在14800年的原始绳纹陶釜，制陶年代比西亚伊朗（古称波斯）早4000年，比东亚日本绳纹时代的原始陶器早5000年。玉蟾岩遗址发现了目前年代最早、陶胎极厚并含大量粗砂内外拍印编织纹的粗陶尖底罐，这说明陶器最初的发明极可能是受到编织物敷泥盛水煮食物，以致陶化的启示。 而湖南省洪江市安江镇岔头乡高庙文化遗址考古发现，一批白陶祭器上用简单的戳印篦点连缀手法而成的凤鸟、獠牙兽和太阳纹、八角星象纹图案，出自高庙文化早期7800年前先民工艺大师之手，令人惊叹不已，白色陶罐上精美的凤鸟纹——两只振翅高飞的“神鸟”，堪称中国的凤之源，比河姆渡凤鸟图案早了400年，成为中国的“始祖凤”。
一、南青北白长沙彩 长沙铜官窑是目前世界上保存最完整的唐代龙窑。 长沙铜官窑遗址被国务院列为全国重点文物保护单位，目前正组织申报世界文化遗产。 长沙铜官窑被列入全国一百个重要大遗址保护项目，成为第一批国家级考古遗址公园。 长沙铜官窑陶瓷烧制技艺入选第三批国家级非物质文化遗产名录。 马王堆汉墓中出土的陶器证明，早在2100多年前的西汉，长沙铜官一带有陶器生产。《水经注》载:“铜官山土性宜陶”。在岳州窑基础上发展而来的“铜官窑”（又名“长沙窑”）始于初唐，盛于中晚唐。唐代制瓷南有以浙江越窑为代表的青瓷，北有以河北邢窑为代表的白瓷，形成南青北白的生产格局。长沙铜官窑另辟蹊径，以彩陶瓷而崛起，创造性地把绘画及色彩艺术运用到瓷器装饰上，使瓷器上呈现褐、绿、酱、铜红等一种或多种色彩，独创了釉下彩技术，独步名窑之林，陶瓷业开始呈现三足鼎立之势，为唐朝至五代时期的有名古窑之一，与越窑、邢窑齐名而成为唐代三大出口瓷窑之一，是世界釉下多彩陶瓷的发源地、创始地，被考古学家称为千年前的世界工厂。釉下彩的普及、创烧，为长沙铜官窑在中国陶瓷史上留下浓墨重彩的一笔，专家们称它是“陶瓷史上的里程碑”。 二、五彩云霞映醴陵 湖南醴陵是酒鬼酒包装陶瓶生产基地之一。 醴陵瓷器是中国五星级地理标志产品。 醴陵釉下五彩瓷烧制技艺入选第二批国家级非物质文化遗产名录。 釉下彩陶瓷是我国一种传统的陶瓷装饰艺术，醴陵陶瓷生产已有近两千年的历史，远在东汉时期，醴陵就有较大规模的作坊，专门从事陶器制作。清朝雍正七年（1729年）醴陵开始烧制粗瓷。清朝末年至民国初年，醴陵瓷业进入全新的发展时期。 1904年，湖南湘西凤凰人翰林院庶吉士熊希龄（辛亥革命后为中华民国总理）奉湖南巡抚令创办湖南瓷业学堂与湖南瓷业公司，首创釉下五彩瓷，以“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”而名满天下。 1915年，巴拿马万国博览会,湖南瓷业公司釉下五彩瓷扁豆双禽瓶与国酒茅台同获金牌，享誉“东方陶瓷艺术的高峰”。 醴陵釉下五彩又称为窑彩，产生在青花和釉里红之后。清康熙年间创制釉下三彩（红、蓝、青三色），又称釉里三彩，三种颜色相互搭配，使釉下色彩更加丰富；釉下五彩也是在青花和釉里红的基础上发展起来的，具有极高的艺术价值和使用价值。 建国后数十年来，醴陵承担了为党和国家领导人、中央机关烧制瓷器的任务，醴陵瓷器不仅走进了首都人民大会堂、中南海、毛主席纪念堂，而且出口世界五大洲，深受各国人民喜爱。 三、紫砂彩陶出湘西 湘西保靖四方城为酒鬼酒公司陶瓶生产基地之一。 湘西保靖土陶制作技艺入选湖南省非物质文化遗产名录 湘西保靖四方城遗址被国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。 湘西保靖县境内独特的地理环境为紫砂陶提供了成份特别、质地独特的紫砂原料。 在湘西酉水流域以保靖四方城文化遗址、里耶战国古城遗址为代表的古城、古作坊、古窑遗址及古墓群中，出土了大量商周以来与酿酒、储酒、盛酒、饮酒密不可分的陶质器具，出土了大量彩陶、绳纹罐，戳印和刻划纹极具特色，由篦点组成的鸟纹、太阳纹尤显神秘。 保靖四方城始建于战国，历经秦汉两晋，延续到唐宋，是湘西乃至武陵山地区保存最为完好、规模最大、延续时间最长的古城遗址。1993年5月，在酒鬼酒公司陶瓶生产基地——保靖龙溪乡汉代迁陵县城遗址“四方城”考古发现了战国粮窖，内残存的高粱、小米等粮食清晰可辨。1998年4月28日，在酉水河南岸保靖县清水坪汉墓中，在贵族陈过墓中出土了一件直筒形青铜酒器“卮”，同时还发现了大量陶器，在一件麻布纹陶罐内，竞发现留存了二千多年的美酒。保靖四方城文化遗址出土的文物和陶器主要以汉代遗存为主，从四方城出土文物及遗址空间布局看，陶器烧制技艺已创造性地表现在造型、成型、烧制、装饰等诸多方面，构成了全方位的陶瓷手工制作体系。 湘西保靖四方城古遗址出土的陶瓷器物表明，早在汉代以前这里就有高度发达的陶瓷文化和陶瓷制作工艺。 保靖县紫砂陶目前探明的储量为16亿吨，居全国第一，已发展成中国最大的紫砂陶包装容器生产地，有“中国紫砂陶之乡”、中南“陶城”之美誉。其陶土焙烧收缩性小、强度高、耐酸性好，极具韧性，常温遇水可塑，微干可雕，全干可磨，是一流的酒类包装容器原料，独有的天然矿物陶土制成的盛酒陶器有奇妙的分子结构，形成了呼吸缝隙，有助于白酒老熟，保靖紫砂陶酒瓶被业内赞为“会呼吸的酒瓶”。 四、彩陶湘泉传吉祥 “彩陶湘泉”酒是酒鬼酒股份有限公司继酒鬼酒、内参酒、传统湘泉酒之后推出的又一陶瓶包装力作，突破了酒鬼酒固有的原色陶瓶包装，首次将湖湘文化中最具代表性的彩陶文化注入湘泉品牌，全面承载了湘彩陶艺文化的精髓，成为传递湘彩陶瓷文化的新符号。 从历史看，陶器横跨人类整个进化过程，陶彩、陶纹的出现首次将陶器赋予精神和思想，没有任何一种文明从远古走来，至今依旧灿烂多彩，彩陶艺术横穿人类文明，象征着亘古不变的信念，代表着长久永恒的追求。 从工艺看，彩陶湘泉瓶利用采用全手工操作，承袭了千年彩陶制作技艺。 从造型看，彩陶湘泉肚大口小，体态与古代酒器的陶“缶”相类，与“缶”字甲骨文、金文、小篆等古文形体一致，肚身浑圆，简洁地流动着湘西陶器文化中最美妙的弦纹，可以让执瓶之手与千年陶器弦纹亲密感知。 从色彩看，中国传统美学崇尚天然真实，鄙薄雕琢伪饰，把自然朴素之美作为理想典范，彩陶湘泉将混彩改为天然单彩，简洁无纹，红、黄、紫三款净彩，这是中华民族的喜庆、尊贵之彩，也是湖湘文化的吉祥、福运之彩。 从文化看，器以载道，彩陶湘泉尽展湖湘彩陶的历史长久之美、根源厚重之美，彩陶湘泉酒给消费者带来的不仅是高品质的馥郁美酒，更传递着人生的长长久久和福运吉祥。 红陶湘泉代表红运当头，红红火火。红色为中国之色，红是中国红、节日红、爱情红、生活红、事业红。 黄陶湘泉代表黄道吉日，万事皆宜。象征事事顺意，福运相伴。 紫陶湘泉代表紫气东来，吉运相随。古人以紫气为贵，紫为王者色，紫霞之气为祥瑞征兆或宝物光气，是吉祥之气。 这正是：馥郁彩陶湘泉酒，人生百年好彩头。 |
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