每日一药——妇科圣药“当归”

当归，生于高寒多雨山区；多栽培。分布于陕西、甘肃、湖北、四川、云南、贵州等地，当归尤以甘肃定西市的岷县（位于兰州南方偏东）当归品质最佳，有“中国当归之乡”之称。

全当归根略呈圆柱形，根上端称“归头”，主根称“归身”或“寸身”；支根称“归尾”或“归腿”，全体称“全归”。全当归补血活血，当归身补血，当归尾活血。

性温，味甘辛。归心、肝、脾经。

功效：补血和血、调经止痛、润燥滑肠。

主治：月经不调、经闭腹痛、症瘕结聚、崩漏；血虚头痛、眩晕、痿痹；肠燥便难、赤痢后重；痈疽疮窃、跌扑损伤。

现代应用：

1、补血：能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量；

2、调血脂：抑制血小板凝聚，抗血栓，调节血脂；

3、降血压：抗心肌缺血、心律失常，扩张血管，降低血压；

4、增强免疫力：增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。另外，还能调节子宫平滑肌。

当归的食用方法

1、主要以辅疗形式添加到粥、汤中。

2、一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力；和血（补血活血）用全当归。

3、心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者，可与熟地、白芍、川芎配伍 ，则补血之力更强。

4、月经不调，属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用。

5、年老体弱、产后、久病血虚肠燥便秘者可与火麻仁、枳壳、生地配伍。

适宜人群：适宜妇女月经不调，痛经闭经，崩漏，或产后出血过多，恶露不下，腹胀疼痛者；血虚体弱，气血不足，头痛头晕者；老年肠燥便秘者。

禁忌人群：热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。