二、扩培使用有益菌。
鱼池使用有益菌的目的，主要是为了稳定藻相，分解有机质，使硅藻类的有益微藻正常繁殖，既为养殖对象提供丰富的饵料，又可以起到增氧、净化水质的功效。常用的有益菌种有芽孢杆菌和乳酸菌，前者可直接利用硝酸盐类，抑制其他细菌的生长，净化水质，消灭病原体，但是使用时耗氧多，要开动增氧机防止养殖对象缺氧浮头；后者能修复改善养殖对象肠道微环境，中和有毒物质，是厌氧或兼性厌氧菌，耗氧量少，较为安全。生产上为了使用方便，有部分养殖户会自己扩培，例如，先使用EM菌原液数瓶，依据重量加白糖和葡萄糖，再用洁净水补足需要到达的体积。密封培养一周，使用时拌饲投喂。商品型菌种使用前最好先用红糖活化，激发出最大的活性。活菌要注意使用期限，以免造成储藏时间太长，有益菌数量降低，效果不明显。
三、科学使用底质改良剂。
对于有机质为主的水体，第一步要絮凝，可使用絮凝产品（液体型的效果快），把有机质絮凝到水体下层；第二步要及时补菌，补充EM菌、乳酸菌等有益菌种，分解有机质；第三步要补藻，补充单细胞藻类，例如扩培小球藻等有益藻类，使水体肥度和透明度上升，增加水体溶氧含量。有蓝藻时，尽量不要选择使用含有氨基酸成分的产品，容易引起水体倒藻和养殖对象缺氧死亡。
四、饲料的选择。
入秋后有些鱼类养殖户依然维持原来中高档料的投喂阶段，这时最好更换成高档料。高档料不仅仅是标写的蛋白质含量的高低，还有其他维生素、矿物质等微量成分的不同以及主要饲料原料的优劣。9月鱼类的摄食量依旧较好，把握好育肥阶段，一方面可以提高白露时期鱼类的自身抵抗力，减少病害的发生；另一方面可以为鱼类过冬做好脂肪等的储备。由于饲料品牌选择较多，尽量选择口碑好、渠道稳定的品牌，对市面上同等档次的饲料要货比三家，切不要贪图便宜选购。 |
入秋后有些鱼类养殖户依然维持原来中高档料的投喂阶段，这时最好更换成高档料。高档料不仅仅是标写的蛋白质含量的高低，还有其他维生素、矿物质等微量成分的不同以及主要饲料原料的优劣。9月鱼类的摄食量依旧较好，把握好育肥阶段，一方面可以提高白露时期鱼类的自身抵抗力，减少病害的发生；另一方面可以为鱼类过冬做好脂肪等的储备。由于饲料品牌选择较多，尽量选择口碑好、渠道稳定的品牌，对市面上同等档次的饲料要货比三家，切不要贪图便宜选购。作者：张家港市水产技术指导站 秦洁 |
