牛肉的做法大全49

牛肉的做法大全

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  简单几招做御膳房牛肉

  家常菜谱 　　食材：　　牛里脊500g，彩椒2个　　调料：　　花椒十几粒，头道酱油2勺，蚝油1茶匙，盐1茶匙，料酒2茶匙，淀粉适量，水适量糖适量，黑胡椒少许　...

  日期：2014-06-25 | mei05发布 | 22个赞

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  凉拌牛肉的简单家常做法9种

  凉菜菜谱　　制作凉拌牛肉一般是用煮熟或卤熟的牛肉，以熟牛腿肉为最佳。凉拌牛肉做起来简单方便，是一道很实用的家庭快手凉菜，但各地做法和风味略有不同。今...

  日期：2014-06-29 | mei07发布 | 22个赞

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  手撕牛肉拌杂蔬的做法

  美食DIY食谱　　手撕牛肉拌杂蔬　　补气养血　　熟牛肉150克;香芹2棵;洋葱0.5个;胡萝卜0.5根;红椒0.5个;　　辣椒粉1匙;植物油;生抽;糖;香醋;　　有时候我会把卤牛...

  日期：2014-07-02 | mei07发布 | 22个赞

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  炒牛肉的做法

  湘菜菜谱 　　主料：牛肉(前腿)500g，尖椒100g　　 辅料：调和油适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，酱油适量　　炒牛肉的做法　　步骤1.牛肉，辣椒准备好　...

  日期：2014-07-04 | mei05发布 | 22个赞

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  吃牛肉的4大好处

  食材百科　　牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。　　...

  日期：2014-07-25 | mei羊发布 | 22个赞

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  牛肉皮蛋粥做法

  粥谱大全 　　主料： 牛肉适量　　 辅料： 松花蛋适量,大米适量　 　调料： 食盐适量,香油适量,淀粉适量,小葱适量 　　牛肉皮蛋粥做法:　　1.牛肉切小丁，放...

  日期：2014-07-28 | 美食天下发布 | 22个赞

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  原蒸五元牛肉做法

  湘菜菜谱 　　主料： 牛肉(腑肋)1000克　 　辅料： 荔枝15克,桂圆15克,枣(干)15克,莲子50克,枸杞子15克　 　辅料： 料酒50克,盐5克,味精1克,桂皮15克,蜂蜜5...

  日期：2014-08-01 | 美食天下发布 | 22个赞

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  牛肉处理及烹调小秘诀

  烹饪技巧 　　一、烹饪牛肉器皿的选择秘诀　　1、烹饪牛肉时不需很多不同的器皿，但是有了主要的器具和知道甚么时候应用这些器具可节省很多的时间及劳力并煮出...

  日期：2014-08-05 | 美食天下发布 | 22个赞

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  红酒牛肉煲怎么做

  美容食谱 　　主料： 牛肉(肩部肉)600克　　辅料： 洋葱1/2个，胡萝卜1/2根，土豆1个，荷兰豆(或甜豆)10荚　　调料： 红葡萄酒1/2瓶，盐、黑胡椒粉各1小匙，...

  日期：2014-08-19 | 爱美食发布 | 22个赞

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  煎牛肉饼三明治做法

  煎菜菜谱 　 主料：牛肉馅150g，切片面包4片，西红柿100g，生菜50g，黄油15g，洋葱20g，面粉少许　　辅料：白糖少许　　调料：橄榄油，盐，黑胡椒粉，白朗姆...

  日期：2014-09-02 | meiku发布 | 22个赞

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  炖牛肉的秘诀：软烂又不碎

  烹饪技巧　　牛肉好吃不好做，炖的时间短了熟不了，久了又容易老。怎样才能使牛肉快速炖烂呢?其实很简单记住和掌握小窍门就可以吃到醇香美味，软烂不碎的牛肉了...

  日期：2014-09-20 | mei09发布 | 22个赞

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  牛肉对女性的健康好处多

  女性饮食 　　有人认为含有牛肉的食品会给人们的健康带来负面作用，甚至认为任何红色的肉类都会加大患上各种癌症的可能。然而加拿大食品健康指南提供的资料说明...

  日期：2014-10-15 | meiku发布 | 22个赞

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  百合搭配牛肉安神助眠

  食材百科　　睡眠不好，精神状态不佳，会给生活带来不便，其实有些食物可以起到助眠作用。下面，给大家推荐一对安神助眠的好搭配——百合牛肉。　　...

  日期：2014-11-03 | mei09发布 | 22个赞

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  牛肉的选购技巧

  食材选购 　　牛分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种，其中以黄牛肉为最佳，并以其犍牛肉质量最好。　　黄牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色，脂肪为黄色，肌肉纤维较粗，肌肉间无...

  日期：2014-11-20 | meiku发布 | 22个赞

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  葱爆牛肉丝的热量

  食物热量　　营养信息　　营养素含量(每100克)　　热量(大卡)121.66　　碳水化合物(克)6.37　　脂肪(克)5.27　　蛋白质(克)12.57　　纤维素(克)0.33　　葱爆牛肉丝的热量...

  日期：2014-12-06 | mei10发布 | 22个赞

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  白牛肉的热量

  食物热量 　　营养信息　　营养素含量(每100克)热量(大卡)81.34碳水化合物(克)8.03脂肪(克)3.54蛋白质(克)9.75纤维素(克)5.39热量：81 大卡(100克)　　分类：安徽菜　　...

  日期：2014-12-08 | 天下美食发布 | 22个赞

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  家乡牛肉的热量

  食物热量 　　营养信息　　营养素含量(每100克)热量(大卡)168.07碳水化合物(克)8.05脂肪(克)9.96蛋白质(克)13.76纤维素(克)2.14热量：168 大卡(100克)　　分类：江西菜　...

  日期：2014-12-10 | meiku发布 | 22个赞

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  [图解] 酱牛肉家常做法

  卤酱菜谱　　酱牛肉 --灰家上座率最高的牛肉详细做法　　原料：牛腱1000克(按自家需求来准备)、市售袋装卤料包1包、黄豆酱100克、生抽酱油2汤匙、老抽1汤匙、姜3片、葱5根...

  日期：2014-12-16 | mei10发布 | 22个赞

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  西红柿烧牛肉做法

  家常菜谱 　　主料： 牛肉、西红柿、洋葱、姜、罗勒。　　调料： 盐、生抽、醋、老抽、糖、胡椒粉、烹调油、蕃茄酱。 　　西红柿烧牛肉　　西红柿烧牛肉的做法　　1、西...

  日期：2015-03-06 | 吃吃吃发布 | 22个赞

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  多吃牛肉的10个好处

  食材百科　　1.牛肉富含肌氨酸　　牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以...

  日期：2015-03-07 | 舌尖中国发布 | 22个赞

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  [图解] 经典味咖喱牛肉饭的做法

  西餐菜谱　　难度：切墩(初级)　　时间：10分左右　　主料　　牛肉适量　　咖喱块一块　　洋葱半个　　土豆一个　　鸡蛋一个　　胡萝卜半根　　辅料　　芝麻适量　　胡椒...

  日期：2015-03-13 | 舌尖中国发布 | 22个赞

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  牛肉炒粉丝的做法

  春季食谱　　用料 ：　　粉丝 牛里脊　　青椒 红椒　　干辣椒 蒜　　姜 盐　　老抽 糖　　料酒　　做法 ：　　1.粉丝用清水泡软后用，我用的是绿豆粉丝，韧劲儿比较大，如...

  日期：2015-03-14 | 舌尖中国发布 | 22个赞

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  牛肉糁汤做法

  家常汤菜谱 　　材料(2人份)：麦米(即麦仁)2大把，清水3、4大碗;牛肉粉1小勺(没有可不用);五香卤牛健150g;姜粉1/2小勺，花椒粉1/2小勺，胡椒粉1小勺，盐适量，白糖适量;鸡蛋...

  日期：2015-03-31 | 豆果发布 | 22个赞

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  茄汁牛肉汤做法

  家常汤菜谱 　　主料：牛腱400克，胡萝卜300克，番茄1个，葱末1勺，姜3片，盐、味精、料酒适量。　　制作方法：　　1、牛腱入滚水中烫后切成大块，番茄入滚水中川烫过取出剥...

  日期：2015-04-01 | 绝代双娇发布 | 22个赞

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  百合白果牛肉汤做法

  家常汤菜谱 　　主料：百合、白果各50克，红枣8个，牛肉300克，生姜3片。　　制作方法：　　1、白果往壳，浸往外衣洗净;　　2、百合、红枣洗净，并红枣往核;牛肉切为薄片。...

  日期：2015-04-01 | 绝代双娇发布 | 22个赞

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  [图解] 西湖牛肉羹的家常做法

  羹的食谱　　厨艺新手一学就会的名菜----西湖牛肉羹　　上班第一天打开电脑，腾讯跳出的新闻便是八天长假，交通事故致794人死亡。感觉有点儿心痛，这些都是带着美好出行的...

  日期：2015-04-03 | 爱泡菜发布 | 22个赞

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  牛肉蔬菜汤的家常做法

  煲汤食谱　　牛肉蔬菜汤　　材料：牛肉、番茄、圆白菜、土豆、胡萝卜各50克，洋葱适量。　　调料：盐、香叶、白胡椒粒各适量。　　牛肉蔬菜汤的做法　　1.牛肉切块，汆烫...

  日期：2015-04-03 | 爱泡菜发布 | 22个赞

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  [图解] 制作美味撒拉米肠牛肉披萨

  披萨食谱 　　 简介：　　披萨饼坯和披萨酱一般的烘焙店都有出售，对于想吃披萨又没有许多时间的上班族来说，特别的方便。　　主料：9寸披萨饼坯一个 马苏里拉芝士...

  日期：2015-04-06 | 乐活发布 | 22个赞

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  如何在家制作意大利面----蘑菇牛肉意大利面

  意大利菜谱 　　 蘑菇牛肉意大利面的做法　　推荐2工艺：拌 口味：浓香味 难度：普通水平 时间：30-45分钟 意大利面适量 牛肉末适量 菠菜适量 干香菇适量...

  日期：2015-04-09 | 乐活发布 | 22个赞

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  [图解] 火龙燕麦牛肉粒怎么做

  炒菜菜谱 　　火龙果，燕麦，牛肉粒 怎么做火龙燕麦牛肉粒好吃?学做火龙燕麦牛肉粒需要哪些食材?美厨邦为您提供火龙燕麦牛肉粒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜...

  日期：2015-04-27 | 好煮意发布 | 22个赞

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  [图解] 口感嫩滑---空心菜炒牛肉

  炒菜菜谱 空心菜，牛肉　　主料：牛肉 250克，空心菜 400克，盐 适量，沙茶酱 适量，蒜瓣 适量，油 适量　　制作步骤：　　1、空心菜和切好的新鲜牛肉。　　2、其他的调配...

  日期：2015-05-04 | 随随发布 | 22个赞

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  [图解] 山药红枣牛肉汤怎么做

  家常汤菜谱山药，红枣，牛肉汤　　材料：牛腩、牛骨头......若干、山药......1小段、红枣......12粒、陈皮......1小把、山楂......1小把、胡椒粉......适量、黄酒、葱姜、盐...

  日期：2015-05-11 | 我爱懒人菜发布 | 22个赞

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  [图解] 番茄炖牛肉的家常做法

  养胃食谱 　番茄，炖牛肉 　番茄炖牛肉，酸甜可口，既含有蛋白质，又有维生素。做法简单，配着白米饭，分外赏心悦目，勾起人浓浓的食欲。牛肉：富含蛋白质，氨基酸组成...

  日期：2015-05-14 | 停不下来发布 | 22个赞

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  [图解] 如何在家制作美味红烧牛肉

  红烧菜谱 　　红烧牛肉 红烧牛肉的简介：　　这次牛肉做的很软烂，珠珠小朋友吃了好几块，看着儿子吃得很香的样子，我心里很高兴。　　红烧牛肉的食材：　　主料：...

  日期：2015-05-14 | 停不下来发布 | 22个赞

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  芦笋牛肉卷的做法

  补肾食谱 　　芦笋，牛肉卷 芦笋牛肉卷的主料： 牛肉(肥瘦)250克　　芦笋牛肉卷的辅料： 芦笋200克　　芦笋牛肉卷的调料： 鸡蛋60克,白酒40克,淀粉(豌豆)47克,盐...

  日期：2015-05-21 | mei08发布 | 22个赞

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  [图解] 简易牛肉丸比萨的6步做法

  披萨食谱 　　牛肉丸，比萨 “每次想去外面吃披萨的时候都会上演一段排长隆等到肚子饿扁的剧情，对于吃货来说岂能容忍这漫长的等待，所以丸子妹决定挥手告别...

  日期：2015-05-22 | mei08发布 | 22个赞

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  [图解] 酸辣牛肉米粉怎么做

  特色小吃菜谱 　　酸辣牛肉米粉牛肉，米粉　　亚硝酸盐的疑惑　　家庭自制泡菜和酸菜会担心亚硝酸盐的问题，注意一些细节就可以完全避免。亚硝酸盐是从泡菜进坛子的第三天起才...

  日期：2015-07-07 | mei07发布 | 22个赞

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  [图解] 彩椒菱角牛肉粒怎么做图解

  美食DIY食谱 　　主料：牛肉100克，菱角150克，黄红彩椒各1个，黄秋葵2根，柠檬半个，淀粉适量，黑胡椒碎适量，油盐适量　　 制作步骤：　　准备好原材料;　　牛肉切成拇指大...

  日期：2015-07-25 | meiku发布 | 22个赞

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  [图解] 牛肉干笋臊子怎么做

  美食DIY食谱 　　材料：牛肉;烟熏干笋;姜;大葱;蒜;干辣椒2个;花椒;豆瓣酱;八角2个;香叶;桂皮1块;草果1个;小茴香;生抽;老抽;料酒;冰糖;五香粉(或十三香);胡椒粉;　　步骤：　...

  日期：2015-07-31 | meiku发布 | 22个赞

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  [图解] 快手美味又营养的早餐---黑椒牛肉面

  早餐菜谱 早餐，黑椒，牛肉面　　主料:牛肉100g,意大利面100g,黑胡椒适量,盐2g,美味鲜10g,蛋清1个,白酒2ml,面粉5g,芹菜一小支 清汤牛肉面做法 　　儿子的早餐自己...

  日期：2015-08-11 | mei08发布 | 22个赞