好吃又讨喜的四喜蒸饺--好看、好玩、营养、简单！

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四喜蒸饺是一道汉族传统名点，所包四物各地有异。这里是将红（火腿）、黄（蛋黄）、黑（木耳）、青（青菜）包在饺子四角，以示喜庆。蒸饺形态美观，色泽分明，鲜咸味美。

 

制作方法：

1、将饺子皮包入适量肉馅后，折出四等份方格;

2、每格填入一种颜色材料，底部垫上一片红萝卜片;

3、排列在蒸笼内;

4、用大火蒸约15分钟即可。

 

四格要等份，这样会比较漂亮。

大火蒸15分钟就可以上桌啦~

香喷喷的四喜蒸饺~宝宝最爱！