面包的做法大全142

面包的做法

(分享4325种)

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  汤种鲜奶油面包（面包机配方）

  　　汤种面包做法：　　汤种是取部分面粉加水加热至一定温度，使淀粉产生糊化制成汤种。(可用明火加热，也可用微波炉加热)冷却的汤种再和面粉，水份，...

  日期：2014-06-04 | mei04发布 | 71个赞

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  胡萝卜面包（面包机配方）

  　　材料：　　A：金像面包粉200克 古船富强粉50克 新鲜胡萝卜100克 奶粉10克 酵母粉1小匙 细砂糖40克 盐3/4小匙 鸡蛋38克 清水42克　　B：黄油25克 (...

  日期：2014-06-04 | mei04发布 | 42个赞

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  原味面包（面包机配方）

  　　材料：( 750克重量)　　A：清水(夏天用冰水)195克，鸡蛋40克,砂糖30克，奶粉15克,盐1小匙　　B：金像面粉262克，富强粉(中筋面粉)88克，酵母粉 1又...

  日期：2014-06-04 | mei04发布 | 46个赞

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  炼奶面包做法

  　　材料：　　750克重量：(图为750克量)　　金像面包粉300 克，鹰麦炼奶78克，鲜奶190克(或清水175克加奶粉15克)　　盐3/4小匙，酵母1又1/4小匙　　黄...

  日期：2014-06-04 | mei04发布 | 82个赞

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  面包布丁做法（8个月以上宝宝）

  　　材料：　　A：土司 3-4片、葡萄干20克　　B：鲜奶325克、鲜奶油50克(没有就用鲜奶代替)、黄油20克、鸡蛋3颗(大鸡蛋60克一颗的)、砂糖38克　　制作...

  日期：2014-06-04 | mei04发布 | 100个赞

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  米浆面包的做法

  　　主料：大米220克　　辅料：酵母粉3克，高筋面粉50克　　调料：食盐4克，细砂糖16克，椰子油10克，水适量　　米浆面包的做法　　材料：新东北珍珠...

  日期：2014-06-04 | mei03发布 | 134个赞

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  啤酒面包怎么做

  　　材料：低筋面粉250克、高筋面粉150克、砂糖75克、盐4克、干酵母8克、鸡蛋33克、橄榄油25克、奶粉12克、啤酒70克、牛奶110克、黄油25克　　馅料1：...

  日期：2014-06-04 | mei03发布 | 63个赞

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  熊爪小面包的做法

  　　主料:高筋面粉200克 鸡蛋25克　　辅料:酵母(干)3克　　调料:食盐2克 白糖30克 牛奶100克 奶粉5克 黄油10克 可可粉2克　　熊爪小面包的做法　　1....

  日期：2014-06-04 | mei03发布 | 53个赞

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  沙拉培根面包的做法

  　　主料:高筋面粉260克　　辅料:牛奶140克 鸡蛋半个 培根适量 甜玉米适量 豌豆(煮)适量 胡萝卜适量　　调料:食盐3克 发酵粉4克 水30毫升 白糖15克 黄...

  日期：2014-06-04 | mei03发布 | 129个赞

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  黑葡萄干面包布丁的做法

  　　主料:吐司2片　　辅料:葡萄干适量 鸡蛋2个　　调料:牛奶200毫升 淡奶油50毫升 香草适量　　黑葡萄干面包布丁的做法　　1.准备好全部材料。葡萄干...

  日期：2014-06-04 | mei03发布 | 126个赞

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  法式圆面包的做法

  　　主料:高筋面粉150克　　辅料:酵母(干)2.5克　　调料:食盐2.5克 水120克　　法式圆面包的做法　　1.在碗里放入温水和酵母，搅拌，筛入高筋面粉和盐...

  日期：2014-06-04 | mei03发布 | 45个赞

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  圣诞树面包的做法

  　　主料：高筋面粉250克，鸡蛋50克　　辅料：蔓越莓干30克，猕猴桃干30克，糖粉5克，水125克，黄油25克，盐1克，白糖40克，酵母粉5克，奶粉5克　　圣...

  日期：2014-06-04 | mei03发布 | 57个赞

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  蒜香面包怎么做

  　　主料：吐司适量　　辅料：海苔适量　　调料：食盐1克，大蒜20克，黄油50克，糖粉1/2小匙　　蒜香面包的做法　　1.大蒜放入蒜臼中，加盐捣成蒜泥，...

  日期：2014-06-04 | mei03发布 | 18个赞

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  焗烤面包布丁的做法

  　　主料:吐司4片　　辅料:鸡蛋2个 淡奶油60毫升 芒果30克　　调料:黄油10克 白砂糖50克　　焗烤面包布丁的做法　　1.将吐司切成小块备用　　2.把鸡蛋...

  日期：2014-06-04 | mei03发布 | 106个赞

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  黑豆猫咪面包怎么做

  　　主料：高筋面粉280克，全麦粉78克　　辅料：小麦胚芽42克，酵母粉3克，可可脂11克，黑豆90克　　调料：食盐5克，细砂糖23克，水206克，茶油6克　...

  日期：2014-06-04 | mei03发布 | 23个赞

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  茶香酸奶包的做法

  　　材料：　　高粉200克、酸奶120ml、蛋1个(留1/3刷表面)、糖20克、酵母3克、黄油20克、红茶1包　　做法：　　1、高粉、酸奶、蛋、糖、酵母放入盆中...

  日期：2014-06-04 | mei08发布 | 21个赞

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  蜂蜜小面包的制作

  　　材料：　　面包粉 250克、盐2.5克、酵母粉3克、鸡蛋48克、蜂蜜36克、清水90克、细砂糖25克、奶粉7克、黄油25克、黄油15克、白芝麻20克　　制作方法...

  日期：2014-06-04 | mei04发布 | 28个赞

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  榴莲角的做法

  　　油皮材料：中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克(水温38度左右)　　油酥材料：低筋面粉90克、黄油55克　　内馅材料：榴莲肉300克　　做法：...

  日期：2014-06-03 | mei08发布 | 39个赞

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  砂糖牛油面包的做法

  　　【砂糖牛油面包】　　1.30g黄油.250g高粉.3g酵母粉.1个鸡蛋.2.5g盐.30g糖.110g牛奶混合搅打放暖处发酵到2倍大;　　2.面团8等份,滚圆松弛10min压平...

  日期：2014-06-03 | mei07发布 | 82个赞

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  花型豆沙面包的做法

  　　材料：高筋面粉140克　　水75克　　细砂糖20克　　黄油15克　　鸡蛋液10克　　盐1克　　干酵母3克　　奶粉5克　　步骤：　　1 后油法将面团揉至光...

  日期：2014-06-03 | mei03发布 | 122个赞

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  黄油砂糖厚多士的做法

  　　材料：吐司厚片、无盐黄油10克、砂糖1小匙。　　做法：　　1 吐司切成3-4厘米的厚片，表面用小刀切割交错的格纹，注意不要割穿底部;　　2 在吐司...

  日期：2014-06-03 | mei03发布 | 125个赞

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  红茶面包的做法

  　　面团：高筋面粉140克，水80克，干酵母1小勺，细砂糖25克，盐1/4小勺，奶粉6克，全蛋15克，黄油15克、红茶1包　　表面刷液：全蛋液适量　　做法：...

  日期：2014-06-03 | mei08发布 | 23个赞

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  海苔肉松面包卷如何做

  　　汤种材料：　　85克鲜奶、高粉15克　　面团材料：　　高粉170克、低筋面粉80克、干酵母4克、盐3克、细砂糖25克、奶粉20克、全蛋液52克、牛奶85克...

  日期：2014-06-03 | mei03发布 | 52个赞

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  椰蓉面包条的做法

  　　原料：　　面包原料：高粉250克，细砂糖50克，盐3.5克，酵母4克，鸡蛋50克(约一个鸡蛋分量)，牛奶90克，黄油35克　　椰蓉馅：黄油25克，糖粉20克...

  日期：2014-06-03 | mei03发布 | 125个赞

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  黄桃奶酪面包的做法

  　　原料明细：　　1. 面包坯子　　高筋面粉120克，清水60克，糖2大勺，盐1.25克，干酵母1.5克，黄油20克。　　2. 黄桃　　黄桃6片，冰糖150克，水适...

  日期：2014-06-03 | mei03发布 | 86个赞

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  紫土豆粉面包条的做法

  　　材料：　　高粉240克、紫土豆粉50克、糖38克、盐3克、牛奶154克、蛋1个、黄油30克、酵母5克、奶油奶酪100克、香葱1根　　做法：　　1、除黄油外，...

  日期：2014-06-03 | mei08发布 | 60个赞

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  南瓜培根面包的做法

  　　主料:酵母(干)7克 高筋面粉370克　　辅料:南瓜泥100克 酸奶190克 培根8片 芝士片5片 燕麦30克　　调料:食盐1/4小匙 黑胡椒粉适量 水20毫升 白砂糖...

  日期：2014-06-03 | mei03发布 | 50个赞

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  爆浆奶油芝麻餐包的做法

  　　A中种面团：高粉250克，蛋白19克，糖6克，即发干酵母2克，无糖酸奶150克，鲜奶25克，无盐黄油15克　　B主面团：蛋白8克，糖30克。盐3克，即发干酵...

  日期：2014-06-03 | mei03发布 | 104个赞

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  豆沙环形花包怎么做

  　　主料:高筋面粉250克 豆沙280克　　辅料:奶粉8克 酵母粉5克 鸡蛋20克　　调料:食盐2克 白砂糖40克 黄油15克 水125克　　豆沙环形花包 的做法　　1...

  日期：2014-06-03 | mei03发布 | 27个赞

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  奶油水果面包的做法

  　　面包材料：高筋面粉250克、干酵母3克、细砂糖25克、盐3克、奶粉10克、鸡蛋15克、水135克、黄油25克　　表面涂刷：全蛋液10克　　黄油酱：软化的黄...

  日期：2014-06-03 | mei03发布 | 78个赞