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主料: 秋葵6个,木耳1把; 辅料: 蒜4瓣,甜椒少许,辣酱1小勺,鸡精少许,凉拌醋少许,生抽少许,洋葱少许,白糖少许,香菜少许;
配方:? 把蒜、秋葵、洋葱、甜椒洗好备用。
用凉水将木耳泡发洗净,锅中加水烧开,放入木耳焯水,焯好的木耳盛入凉水中浸泡,控干水分。
洋葱、秋葵放入锅里焯水后切好,放入盘中。
红色甜椒、大蒜、香菜切好放进碗中,加入鸡精、白糖、生抽、凉拌醋、辣酱拌成料汁。
将拌好的料汁淋在木耳上拌匀,就可以开吃啦。
来自: 好文章净化心灵 > 《美味佳肴》
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