黄酒 鸡蛋

食材准备

1、鸡蛋1-2个（按个人口味加减），

2、姜丝适量。

3、乌蓬人家老坛老酒一瓶、水，盐适量。

制作方法

１、打开鸡蛋，用筷子搅匀，放油下锅

2、油热后放鸡蛋下去炒，炒好后将姜丝放下去炒，多炒几下

3、将炒好的蛋、姜、水和乌蓬人家黄酒一起下去煮，酒煮开后就可以了，又香又甜。

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兰州正宗的叫做兰州牛肉面。只有青海人开的才叫兰州拉面。做法不同，口味不同。青海拉面根本无法与兰州牛肉面相提并论。

网友评论

用甜米酒就可以了。

网友评论

小编，这个菜不用加盐吗？