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By 靓妈美食 【豆果美食官方认证达人】 用料
做法步骤
1、鸡蛋只取蛋清。
2、蛋清打散，锅里倒热油，倒入蛋清搅拌。
3、炒好的蛋清盛起备用。
4、青红甜椒和芒果切丁备用。
5、锅内少许油放入青红甜椒炒熟。
6、再倒入芒果，加盐、糖、白醋快速翻炒。
7、最后倒入炒好的蛋清，加地瓜粉勾芡起锅。 小贴士在炒蛋清的过程中顺着一个方向搅拌，这样蛋清可以成均匀的鸡蛋碎。醋和白糖的用量可以根据个人口味而定。芒果滑蛋酸甜可口，家里有宝宝的可以尝试做给宝宝吃。 ---------- 豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台； 85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。 一下是评论精简版，是网友意见不代表本站立场网友评论 |
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