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傻傻分不清楚 长得像枣却不是枣

 晨晓光 2016-09-30

在辽宁省丹东市,有一种土生土长的水果,长得像枣子却又不是枣子,那它究竟是什么东西呢?小编带你来揭秘!


当地人称这种水果为“软枣子” ,它生的时候是硬的,成熟后就会变软。当地人的习惯是不等成熟就把它采回来,等它慢慢变软后,就可以享用了。

它虽然叫软枣子,不过口感和枣不太一样,口感是绵绵的,沙沙的,而且汁水很多,不象枣子比较硬,掰开来看里面有籽,中间有青绿色的芯,象缩小版的猕猴桃一样。

原来它其实是猕猴桃,只不过是Q版的,您别看它个头小,但其实能量是很大的哟,普通猕猴桃每百克果肉种维生素C的含量一般在100-200毫克,而软枣猕猴桃每百克果肉中维生素C的含量是400毫克以上。浓缩就是精华呀~

成熟的软枣猕猴桃果皮是清新的酸味,果肉的含糖在18-24?之间,而吃起来是甜中带这微酸,非常好吃,那么除了味道好,维C含量高,软枣猕猴桃还有很多其它的营养成分。



《长得像枣的猕猴桃》


节目播出时间:

9月29日 21:47 首播

9月30日 13:22 重播



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