不惜排队也要吃到的美食--大鼓米线

      你是不是还在纠结如何选择一家好吃的饭店呢？其实我跟你们讲，看一看他们家店门口排队的人数，你就能够一目了然了。然而选择这类型的饭店，我相信他们的味道也一定错不了！

        可究竟是什么样子的味道？能够让他们心甘情愿的在这里排队等待呢？

Q：等多长时间了?来吃过他们家的吗?

        食客A：“等了大概二十多分钟。没吃过，但据说评价很好，所以来了。”

        食客B：“就是在这里转的，看这家人挺多的，就觉得应该是好吃吧。 应该等了有半个小时。”

        食客C： “ 排了排了。也挺快，十几分钟吧！”

        刚刚看到这家大鼓米线排队的人数真的特别的多，那我现在赶紧去排一个号去，老板来排一个号，两位。第六十九号了，我现在前面需要等待多少桌呢？要等多长时间呢？

       “现在前面有八桌再等待。大概需要等待十到二十分钟，需要多等会。”

        不仅如此，就在我们美食侦探高强排队期间，这里的人还是在络绎不绝的等位排号，真是要有多夸张就有多夸张，那话说回来了，这里的米线和大鼓到底有什么关系呢？

        在明朝中叶，在云南城市里面，有一个八丈大鼓，每当有捷报喜讯传来之时，人们都会敲响这个八丈大鼓，来以示庆贺，百姓听到鼓声之后，便会到当地的这家米线食肆店吃一碗酸汤米线，寓意顺利长久，沾沾喜气，这就是这个大鼓米线的由来。

        食客A：“非常好吃这个。第一次来，不过以后就要常来了。”

        食客B：“还不错，挺好，味道还可以。”

        食客C：“不错，我以为是有味精的那种，这个不像，就好像自己熬的那种，很好喝。”

        食客D：“还不错，口感还不错，米线挺好的。”

        “我们大鼓米线特别注重品质，我们都是选用上等精米，由明泉调配家传师傅来亲自调制，具有汤沸仍不糊，百煮仍有骨，入口自分明的非凡品质。”

        “我们的米线汤底是由大鼓自主调制、研发，由精品的猪成骨熬制而成，所以说我们的品质能达到这么好，这么多顾客、回头客来我们这边，并且认可。”

       “人们常说，等待的时间和食物的美味，是成正比的。今天我真的体会到，我整整等了三十多分钟，而这个米线，真的相当的好吃。”

        “这个整个汤汁非常的浓郁，而且里面这个大骨头，看已经完全炖烂了。”

如果说

你还没有来这边吃过，

再或者

你已经来这边吃过了，

还想再来的话

下一次一定要提早了，

否则

你将会等待比我更长的时间。

本台记者：李硕 刘羽飞

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