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主料
调料
老面掰成小块后加水泡成糊状
加入面粉和适量水和成稍硬的面团
放温暖处发酵到二倍大
加入白糖和小苏打揉匀
取其中二份分别加入抹茶粉和巧克力粉
充分揉匀
三个面团搓成长条放一起捏紧
蒸锅烧开水,面团揪成剂子直接上锅
大火蒸20分钟
来自: gjm7559 > 《主食》
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