材料: 大米、小米、南瓜、鲜百合 做法: 1.鲜百合掰开,洗净,南瓜去皮去瓤,切成小块,大米和小米淘洗干净 2.锅中加入足量清水,煮沸后放入大米、小米和南瓜 3.水再次烧开后转小火(保持国内翻滚)煮至米粒软烂 4.放入百合再10分钟。关火。 午饭:蘑菇饭便当+饭后水果) 材料: 香菇、金针菇、平菇、白玉菇、甘蓝、米饭、酱油、糖、素耗油、花椒粉各适量 做法: a. 所有菇类洗净,挤干水分,撕成小条。 b. 炒锅烧热后,倒入一些植物油,放入香菇片翻炒。 c. 再放入平菇和白玉菇翻炒,加生抽,红烧酱油和一点糖炒入味。 d. 加一点水煮开,放入金针菇,煮一分钟左右。 e. 加点素蚝油和花椒粉,煮至汤汁粘稠,浇在米饭上。 f. 甘蓝洗净后撕小块,放入沸水中焯烫一分钟,捞出沥干,加盐和芝麻油拌匀。 晚餐:腰果南瓜饭 原料:南瓜、香菇、腰果、香芹末 调料:盐、蘑菇精、五香粉、胡椒粉、酱油 腰果南瓜饭的做法: 1、南瓜去皮洗净、切成片、放入油中炸至六成熟捞出控干油待用; 2、净锅、放入少许油、放入香菇丝煸出香味加入南瓜、加入调料、加少许水;将南瓜炒熟、水份收干、再加入米饭、香芹末、炒匀撒上腰果出锅装入盛器中即可。 浮世中的你需要这一缕清静?长按下方二维码???与你参悟半生 |
|