土豆披萨饼![]() 土豆披萨饼的简介及特色忙的没时间出去买菜,就只有在家里就地取材, 土豆, 肉, 番茄, 西兰花。 本打算做土豆饼, 又觉得蔬菜少了点,决定将把它们全用上, 以土豆饼打底, 上面铺些番茄, 西兰花, 用奶酪焗烤, 简单又实在, 打包做午饭, 相当不错哟。这样的土豆披萨, 是不是有点与众不同呢?土豆披萨饼的做法详细步骤![]() 1、煮熟的土豆碾成泥, 在其中加入适量的盐, 胡椒等调味料; ![]() 2、带上一次性手套抓均匀; ![]() 3、再加入肉馅, 鸡蛋, 生粉, 胡椒, 盐等调味料放入其中; ![]() 4、抓拌均匀即可; ![]() 5、取出一小块黄油,将它均匀的涂抹在披萨盘的底部和四周; ![]() 6、将混合好的土豆泥倒入盘中, 将它们均匀的铺在盘底; ![]() 7、在土豆泥饼上均匀的铺上焯好水的西兰花; ![]() 8、再铺上切好的西红柿; ![]() 9、最后盖上奶酪片; ![]() 10、放入约热好的180度的烤箱中,烤上25分钟就行。 土豆披萨饼的做法小贴士1. 奶酪要用马苏里拉奶酪,披萨专用, 能拉出长长的丝来;2. 颜色尽量丰富,这样营养更全面; 3. 也可以在上面加入水果, 但尽可能不要用出水太多的蔬果; |
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