中国农资信息网了解葡萄的栽培要点 : (1)栽植要求春植比秋植成活率高,以2月上旬-下旬为栽植时期。 - 栽植密度因不同的整形方式而有所不同,一般株行距1.5米×4.5米。栽植前要施足底肥,如:每株施腐熟有机肥15多千克,菜子饼5千克,钙镁磷肥0.15千克,挪威和罗马牌复合肥(15-15-15)0.1千克等。 - (2)肥水管理刚栽植时,要灌足水,使土壤湿润。在生长期遇干旱,要及时灌水。园地积水,要及时排除,以免霉根。10月下旬-11月上旬,要施足基肥。全年追肥8次左右,即:在新梢20厘米左右时,用多元素含量的冲施肥(或者冲施液态肥施肥一次,10天后长势旺改用挪威或者罗马带点冲施肥料施肥一次。以后每15天内都必须追肥,看长势而定肥量。7月中旬前多用含氮高的肥料,8月上旬后的1--2次追肥中,要加施磷、钾肥(钾肥为主)。 - (3)病虫害防治萌芽前,喷1次石硫合剂(波美3-5度)加五氯酚钠(200-300倍)混合液,消灭越冬病源。第1片叶展开后,喷射石硫合剂或采贝或其他杀菌剂防治。以后每隔10天左右,喷药1次。发现害虫用保尔效果挺好,要及时防治。 - (4)适时采收葡萄果大、穗大,要做到熟一穗,采一穗,适时分批采收。 棚载葡萄花期管理; 科学摘心 棚栽葡萄宜采用龙骨架整形,并提早重摘心,控制旺长。当主蔓长到80——100厘米时,叶子10-13片时去顶端副梢留冬芽。 - 2.合理负载。 合理负荷,及时定产,可提高品质,还可提高坐果率。 - (1)疏穗。谢花后10-15天,根据坐果情况进行疏穗,生长势强的果枝留2个果穗(因品种而议),生长势弱的不留,生长势中庸的留1个果穗。若是一年一栽制,每个结果枝留1个果穗。 - (2)疏粒。落花后15~20天,进行选择性的疏粒。疏去过密果和单粒果。 - 3.一控二喷。 (1)控梢旺长。对生长势强的结果梢,在花前对花序上部进行扭梢,或留2~3片大叶摘心,以提高坐果率。 - (2)喷施硼肥。花前喷施1次0.2%~0.3%的硼酸或0.2%的硼砂溶液,每隔5天喷1次,连喷2~3次。 - (3)喷施赤霉素。盛花期用25~40ug/g赤霉素溶液浸蘸花序或喷雾,可提高坐果率,并提前15天成熟。 - 4.促进着色。 (1)疏梢。浆果开始着色时,摘掉新梢基部老叶,疏除无效新梢,改善通风透光条件,以促进浆果着色。 - (2)环割。浆果着色前,在结果母枝基部或结果枝基部进行环割,可促进浆果着色,提前7~10天成熟。 - (3)喷洒钾肥。在硬核期喷洒400~600倍的果友氨基酸和1200倍的斯得考普或0.3%磷酸二氢钾,可提早7~10天成熟也能使糖度增高。 5.防治病虫。 - 棚栽葡萄病虫害较少,主要防治幼穗轴腐病,白腐病,褐斑病等,可在芽前喷施3~5波美度石硫合剂,花前,花后用金力士6000倍或纳米欣3000~4000倍交替使用,每10~15天喷施1次,连喷2~4次。6月以后以好劳力或安民乐交替使用,或500~600倍多菌灵或者百泰防治霜霉病,白粉病,黑痘病,每10天喷1次,解除棚膜后,参照露地葡萄进行栽培管理。 青提葡萄超早熟栽培技术:一、葡萄对环境条件的要求 - 1.温度 - 葡萄各种群在生长各个时期对温度要求是不同的,一般落叶后经过1个月左右的时间即可通过自然休眠;早春平均气温达10以上,地下30cm土温在7--10时,欧亚和欧美杂交种开始萌芽。随着气温增高,萌发出的新梢便加速生长,最适宜新梢生长和花芽分化的温度是22--30,较高的日间温度和较低的夜间温度可以保证果实的良好生长和成熟。 - 2.光照 - 葡萄是喜光植物,对光的要求较高,光照时数长短对葡萄生长发育、产量品质有很大影响。光照不足时,新梢生长细弱,叶片薄,叶色淡,果穗小,落花落果多,产量低,品质差,冬芽分化不良。所以,建园时要求选择光照好的地方,并注意改善架面的通风、透光条件,同时,正确设计行向,行株距和采用合理的整形修剪技术。 - 3.水分 - 在早春萌芽期、新梢生长期和幼果膨大期均要求有充足的水分供应,使土壤含水量达70%左右为宜,在浆果成熟期前后,土壤含水量达60%左右较好。 - 4.土壤 - 葡萄对土壤的适应性较强,除了沼泽地和重盐碱地不适应生长外,其余各类型土壤都能栽种,而以肥沃的砂壤土最为适宜。 - 二、葡萄无公害早熟种植技术改进与提高 - 1.精心选地,深耕细作 - 选择面积较大,旱能灌、涝能排、土壤肥力较好的且无污染通风,光照条件好的半山坡地带。用大马力拖拉机深翻土地,捡掉较大的石头,使土壤较疏松,且通气、渗水性良好。 - 2.施足基肥 - 每亩用腐熟农家肥(鸡粪最好之不过)1500-2500千克和20千克过磷酸钙混合施于定植沟内,拌匀。 - 3.采用节水技术 - 园区内全部采用滴灌浇水,并结合扣地膜,再于地膜上盖土的综合节水技术,可以节水60%--70%,并可保持土壤疏松,不板结,不长草。滴灌与施肥相结合,可以保证适时适量给葡萄施肥,保证高效,节约劳动。 - 4.选好主栽品种 - 葡萄品种较多,品质各异。通过试验,我们选定早熟、树势强、商品性较好的青提为主栽品种,通过科学手段管理,可以赶在五一黄金周前上市,正值水果淡季,消费旺季,经济效益极为显著。 - 5.合理密植 - 葡萄从发芽至果子成熟,日照充足,风力较大,合理栽植可以提高对光能的利用率,提高单产。我们试验后定为行距4.5--5m,株距1.2--1.5m,一亩栽植100-110株为宜。 - 6.提前催芽 - 每年12月中旬在枝条上抹20%石灰氮溶液,并扣拱棚,可以提前发芽10-15天。 - 7.合理修枝与疏花疏果 - 采用单主蔓龙骨架,每株树留13-18枝,保持每根枝条一串果,每串果控制质量在1000--1700克范围内,亩产量控制在2000--2500千克范围内。 - 8.果实处理 - 葡萄盛花期用赤霉素与足生灵处理,可增大果粒,不处理前单粒重18克,处理可达20-22克,品质明显提高,产量也增加。(注意:用了催红素和膨大剂之类的,对来年的树体是有很大的影响的。) 9、套袋 - 葡萄及时套袋,可以避免划伤、日灼、病菌侵害,也可避免虫鸟等破坏及农药直接喷雾的残留。 - 10、病虫害防治 - (1)建立田间病虫害定期预测预报制度,及时调查病虫害发生情况,并认真做好记录,找出其发生危害规律,做到提早预防,减少农药使用量,采用生物防治,物理防治及化学防治相结合的综合防治措施,做好无公害葡萄生产。 - (2)生物防治 - 清洁田园,清除杂草,减少中间寄主;控制好土壤湿度,保持较好树势,增强对病虫的抵抗力;施用充分腐熟的堆肥,以防止未死的病虫、草种等,减轻病虫草害;改良土壤,合理施用无机肥,增施有机肥,特别是施用钾肥和微量元素,健壮植株,提高抗性,控制好副梢,改善田间通风条件,减少病害发生。 葡萄曲枝催芽可增产: 葡萄通过曲枝催芽增产效果明显,因为葡萄若在直立状态下催芽,则上部的芽过旺,中部的芽中庸偏弱,而下部的芽受到抑制甚至不能萌发,造成严重减产。如让枝条在大致水平、顶端略低的状态下催芽,枝条上下的芽萌发均匀,结果枝都能正常结果,这便是曲枝催芽葡萄增产的原因。但是不可在芽长得很大时再上架,那样上架会碰掉很多芽,造成损失。 - 葡萄冬剪时,要选择冬芽饱满枝条粗壮的副梢来作为来年的坐果枝。冬剪副梢时要留多少个芽合适要因品种而议。一般都6--7个芽为宜,枝条要1厘米粗以上为准。 具体做法是:在葡萄撤除防寒土后先别上架,让枝条躺在地面上催芽。当萌发的芽长到小粒花生米大小时再上架引缚。这样一般可增产2~4成。 注: 葡萄和提子嫁接的时候最好用贝达或桂峰5BB,S04葡萄的根系,因为贝达和桂峰抗寒能力高,座花座果都很不错。虽然红富士根系比较发达,树长势很好,但花量不稳,坐果率不高 ,还是别用为好。但对红地球来说用红富士根系嫁接,果实凋谢少点,但很难着色。 2、'九二0'浸蘸果穗 - 对玫瑰香葡萄果粒直径达0.55--0.70cm时,用133x10(的负6次方)'九二0'蘸果穗可使其上色期提早15天,采收期提早10天;用'九二0'2010(的负6次方)+对氯苯氧乙酸,从花期到花后10--20天处理果穗,能促进早熟,并实现无核。 5、喷施乙稀利 - 在葡萄成熟前20天左右,果粒开始着色时,喷布1x10(的负4次方)--5x10(的负4次方)的乙稀利溶液,可提早成熟10--15天。但使用此方法容易引起果粒变软、脱粒、不耐贮运更对树体有影响等不良现象发生。- 无核4号在开花前15天左右用25-50PPM的赤霉素处理,花后5天内用15-25PPM的赤霉素+施特优++防止穗梗硬化的药剂处理,再隔10-15日用施特优++防止穗梗硬化的药剂处理。处理3-5天后要进行疏果。 防治灰霉,白腐,霜霉,黑痘最好的药:(灰霉病:农地灵,施佳乐,嘧霉胺,百泰,扑海因,甲基托布津,井刚霉素),(白腐病:科博,退菌特,福双美,百泰),(霜霉病:硒酰玛琳,科博,大生M-45,甲霜灵),(黑痘病:百泰,多菌灵)。。另外防治铁绣病:波尔多液,粉锈宁,甲基托布津。
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