今天小阳再次给大家献上一道破壁美食——“奶香米糕”。 话说,这”奶香米糕“咬上一口真是唇齿留香~! 【材料】:大米220克白砂糖 40克 泡打粉5克 牛奶80克 水100克 枸杞适量 【步骤】: 1.将大米放入九阳破壁料理机中,选择“坚果”功能,将大米研磨成大米粉。 2.将大米粉,白砂糖,泡打粉放入容器中,混合均匀。 3.将步骤2中加入牛奶和水,搅拌至无颗粒状态,静置20分钟左右。 4.将静置好的米浆倒入模具中,顶部放入一粒枸。面点机外胆加上水,把盛米浆的模具放入面点机的蒸屈上,选择“蒸”功能,静待二十分钟。 6.米糕顶部开裂,美味的奶香米糕就做好了。 【营养】:大米可提供丰富B族维生素,健脾养胃,枸杞含有丰富的胡萝卜素,可提高人体免疫力,滋补肝肾,抗衰老等功效。米糕脂肪含量低,还可美容养颜,是不少爱美女士的必备的低脂甜品。 |
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