第1题【14海南】下列关于植物体内水分的叙述，错误的是 A．植物体内的水分参与营养物质的运输 B．水是构成叶肉细胞的重要化合物之一 C．自由水可作为细胞内化学反应的反应物 D．同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同 答案 D 【解析】植物体内的自由水对于营养物质的运输具有重要作用；细胞中的结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水可以参与细胞内的许多化学反应；同种植物萌发种子的含水量比休眠种子的含水量高，自由水含量多，细胞代谢快 第2题【13上海】某蛋白质由124个氨基酸组成，其中有8个-SH，在肽链形成空间结构（如图）时，生成4个二硫键（-S-S-），若氨基酸平均分子量为125，则该蛋白质的分子量约为 A．13278 B．13286 C．13294 D．15500 答案 A 【解析】氨基酸脱水缩合形成蛋白质，即蛋白质的相对分子质量等于氨基酸总的相对分子质量－脱掉水分子的相对分子质量，由于该蛋白质中有二硫键，每形成一个二硫键，又脱掉2个H原子，故该蛋白质的相对分子质量为125×124－18×123－2×4＝13278 第3题【09上海】棉、麻和真丝是很多纺织品的原料，它们都来自于生物体，其组成成分主要是 A．纤维素和脂肪 B．纤维素和蛋白质 C．淀粉和蛋白质 D．淀粉和脂肪 答案 B 【解析】棉、麻是死亡的植物细胞的细胞壁，其主要成分是纤维素；真丝一般指蚕丝，蚕丝由蚕结茧时形成的蛋白质纤维组成。 第4题【08上海】核糖与核酸都不含有的元素是 A．N B．O C．P D．S 答案 D 【解析】核酸可分为核糖核酸和脱氧核糖核酸,由碱基（含N）,(脱氧)核糖（只含C,H,O）,磷酸（含P）组成，细胞中的S主要存在于蛋白质中 第5题【08海南】下列与生物体内核酸分子功能多样性无关的是 A．核苷酸的组成种类 B．核苷酸的连接方式 C．核苷酸的排列顺序 D．核苷酸的数量多少 答案 B 【解析】生物体内的核酸分子是由许多个核苷酸分子按照一定的顺序连接起来的,核苷酸的排列顺序代表遗传信息。而核苷酸分子之间都是由五碳糖与磷酸基团间的磷酸二酯键连接的,所以体现核酸分子多样性的因素是核苷酸的种类、数目和排列顺序,与核苷酸间的连接方式无关 第6题【07上海】免疫球蛋白IgG的结构如右侧示意图：其中 —S—S— 表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该lgG由m个氨基酸构成，则该lgG有肽键数 A． m个 B．（m + 1）个 C．（m - 2）个 D．（m - 4）个 答案 D 【解析】】据图可知lgG有4条肽链，肽键数为（m—4）个 第7题【12上海】如果图1表示纤维素的结构组成方式，那么符合图2所示结构组成方式的是 ①核酸 ②多肽 ③淀粉 A．①② B．②③ C．①③ D．①②③ 答案 A 【解析】图1可表示由相同的单体构成的生物大分子，图2表示由不同的单体构成的生物大分子。纤维素和淀粉都是由葡萄糖聚合形成的，只有一种单体，可用图1表示；核酸是由四种不同的核苷酸连接而成的，可以用图2表示；多肽是由不同种类的氨基酸脱水缩合形成，也可用图2表示 第8题【09上海】蛋白质是由氨基酸通过肽键形成的大分子化合物，一个氨基酸分子中的氨基和另一个氨基酸分子中的羧基脱去一个水分子缩合形成肽键。蛋白质分子结构示意图如下，其中用虚线框出的甲、乙、丙的名称依次为 A．氨基、肽键、羧基 B．羧基、肽键、氨基 C．肽键、氨基、羧基 D．氨基、羧基、肽键 答案 A 【解析】氨基酸结构特点是每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，图中甲（-NH2）表示氨基；丙（-COOH）表示羧基；连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用乙（-NH-CO-）表示 第9题【09上海】某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少含有氧原子的个数是 A．n-m B．n-2m C．n+m D．n+2m 答案 C 【解析】氨基酸脱水缩合前,，至少有2n个氧原子，形成蛋白质时脱去n-m分子水，剩余的氧原子数为2n-(n-m)=n+m 第10题【08上海】下列糖类中属于单糖的是 A．蔗糖 B．核糖 C．糖原 D．淀粉 答案 B 【解析】蔗糖属于植物中的二糖；葡萄糖是动植物细胞共有的单糖；纤维素是植物细胞的多糖；淀粉是植物细胞的多糖 |
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