学姐一定要告诉你们这10种适合养家里的植物,不仅可以装扮家还能随时摘新鲜的叶子来做美味的食物~ ① 薄荷 薄荷,连火星人都知道的植物吧~~ 做菜,摆盘,装饰,配酒,冲茶都可以用到,它还可以做香料和调味剂等。 还能治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。 外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。 平常以薄荷代茶,清心明目。 光棚温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜,清爽可口。 放在家里不仅使人神清气爽还能把家装扮的美美哒!
②紫苏 其实,我是去了日本和韩国才知道紫苏的。 他们的食物中基本都有紫苏,不论是正餐还是零食,后来我专门查了紫苏,这才发现我国种植这种植物已有2000年的历史了。 紫苏主要用于药、油、香料、食用等方面,其叶(苏叶)、梗(苏梗)、果(苏子)均可入药,嫩叶可生食、作汤,茎叶可淹渍。 紫苏因其特有的活性物质及营养成分,成为一种备受世界关注的多用途植物,经济价值很高。俄罗斯、日本、韩国、美国、加拿大等国对紫苏属植物进行了大量的商业性栽种,开发出了食用油、药品、淹渍品、化妆品等几十种紫苏产品。 下图是我在日本买的一种什么梅子,每一颗都用紫苏叶子包裹着,吃上去特别清香。
③罗勒 在西餐中大家应该经常吃到。它原生于亚洲热带区,对寒冷非常敏感,在热和干燥的环境下生长得最好。 罗勒为药食两用芳香植物,味似茴香,全株小巧,叶色翠绿,花色鲜艳,芳香四溢。具有强大、刺激、香的气味。 有些稍加修剪即成美丽的盆景,可盆栽观赏。 有疏风行气,化湿消食、活血、解毒之功能。用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮肤湿疮、瘾疹痛痒等症的治疗。
④迷迭香 不仅可以吃,还可以做精油。 广泛用于医药、油炸食品、富油食品及各类油脂的保鲜保质;而迷迭香香精则用于香料、空气清新剂、驱蚁剂以及杀菌、杀虫等日用化工业。
⑤碰碰香 亚灌木状多年生草本植物。 多分枝,全株被有细密的白色绒毛。 肉质叶,交互对生,绿色,卵圆形,边缘有钝锯齿。茎细瘦,匍匐状,分枝多,叶圆形,叶片毛茸茸,花小,白色。 因触碰后可散发出令人舒适的香气而享有“碰碰香”的美称。又因其香味浓甜,颇似苹果香味,故又享有“苹果香”美誉。闻之令人神清气爽。
⑥葱 去菜市场买一小包小香葱的籽,回家撒到花盆里,过不了几天就可以长满一盆细细长长的小葱,做菜的时候剪一些,新鲜又好吃,还能当盆景。 ⑦蒜 有葱,怎能少了蒜。种一些蒜不仅可以吃蒜苗还可以吃蒜,把蒜放进花盆里,一星期就可以长出蒜苗喽~
⑧辣椒 辣椒叶互生,枝顶端节不伸长而成双生或簇生状,矩圆状卵形、卵形或卵状披针形,顶端短渐尖或急尖,基部狭楔形;花单生,俯垂;花萼杯状,不显著5齿;花冠白色,裂片卵形;花药灰紫色。 喜欢吃辣的种几盆辣椒在家里不仅好看还能吃,多方便啊! 像这种既可以吃又能赏的植物真的有好多,主要就看个人爱好了~ ·END· 《多肉植物学》 |
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