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秋风起，又到了吃羊肉的好时节。 羊肉能御寒，营养价值高， 而且，浑身上下都是宝！ 今天小编来教你如何吃下一只羊， 吸收羊肉的全部精华~ ▼ 最全“羊肉”分解图 即便有了羊肉分解图，可是羊肉怎么吃依旧是个难题！ 羊肉常见的烹饪方法有炖、烤、涮，每种做法都各有其风味和特点。每种做法适合使用的羊肉部位不同，蕴含的营养成分也不尽相同，一起看看你常吃的羊肉有哪几种！ 吃 醉太羊·炖羊蝎子 醉太羊·炖草原羊杂汤 醉太羊羊杂汤，将已炖的酥烂的土豆块和新鲜羊杂枸杞的完美结合。整个汤浓郁而不腻味，不膻且鲜，令口感香醇鲜美，一碗下去浑身热乎乎的有木有 吃 醉太羊·烤羊排 烤羊排外焦内嫩、干酥不腻啊！采用进口的烤箱使形、色、味、鲜集一体色美、肉香、外焦、里嫩、香喷喷的烤羊排仿佛隔着屏幕都能问到满满的香味啊！爱吃烤物的吃货们肯定已经流口水了吧！ 醉太羊·烤羊棒 精选羔羊的小腿棒骨，把腌制好的羊腿放进特制的烤炉中烤两个多小时后，再刷上美味的酱汁精烤而成，拿到手上的时候饱具了草原的百草香，色泽金黄带焦，外酥里嫩。大口大口咬着羊肉，顿时像是来到草原，胸中释放自我，舍我其身的豪气油然而生！
醉太羊·烤羊肉串 醉太羊的羊肉串选用的是羊的前腿肉，油脂丰富。为了锁住水分和鲜味，腌制时把盐的时段和手法都特别讲究。比如用盐水浸渍代替直接撒盐等。烤熟的肉串从侧边看，由表皮到筋膜，再脆骨、到肉，层次分明，口感丰富，吃每一口都像是一个个欲望的延宕……
吃
—————————————————— 咩~看了这么多 才发现不知不觉中竟也吃下了一头羊啊！ 炖羊蝎子、烤羊排、烤羊肉串、 烤羊棒、草原羊杂汤、涮羔羊卷等 ... 都可以在 醉太羊吃到哟！ |
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