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食材百科 芦笋,学名石刁柏,属百合科多年生草本植物,雌雄异株,以抽生的嫩茎为蔬菜食用。 “芦笋”是上海人对它的俗称,华北地区称它为“龙须菜...
美食介绍 奶油芦笋汤(Cream of asparagus soup)是一道著名的法式汤品,如今也常常出现在美国的国宴上。这道汤有着诱人的青绿色,口感顺滑,芦笋的清香配合奶油的醇香...
饮食指南 烧春笋时最好先焯水 做春笋前最好能在沸水里先焯一下,大约煮1-2分钟,甚至可以煮更久一些,以软化粗纤维,有助消化。这样既可以去除春笋的涩味,吃起来...
包子食谱 主料:油渣 100克,冬笋 1根,自发粉 500克,温水 320克,碎米芽菜 2包,青蒜苗 4根,老抽 1勺,五香粉 少许,芝麻油 1勺,白糖 少许 制作步骤: 1、...
炒菜菜谱 芦笋,腊肠 主料:芦笋 150克,木耳 40克,腊肠 1根,油 适量,葱 适量,生抽 10毫升,红辣椒 1个,白糖 适量,料酒 10毫升,鸡精 少许,姜 适量 制作步...
米饭食谱 莴笋,叶饭 莴笋叶饭是小时候吃的,那时候姊妹多,只有爸爸妈妈挣钱养家,家里条件不太多,妈妈是位能干贤惠的好妻子好妈妈。到了春天,莴笋上市了,...
家常汤菜谱 番茄芦笋汤年糕的做法番茄,芦笋汤,年糕 番茄芦笋汤年糕材料:番茄2-3个 芦笋5根 年糕200克 火腿肉 30克 步骤: 1 将年糕切成小条,或者直接买如图这...
减肥食谱 笋干,腊肠 主料:水发笋干 250克,腊肠 1根,青椒 1个,红椒 30克,葱 适量,姜 适量,生抽 10毫升,香油 适量,盐 适量,鸡精 少许 制作步骤: 1、...
凉菜图片金旦里脊图片...
羹的食谱 荠菜笋片羹的做法 原料: 竹笋、荠菜 制作方法: (1)荠菜洗净,锅里放水,水开之后放荠菜氽一下,立刻倒出泡在凉水中,浸泡一会儿拧干切末备...
宝宝食谱 幼儿通便食谱:三色芦笋 三色芦笋,芦笋 适合3岁以上宝宝食用,对于宝宝大便干结,排便困难,肠胃蠕动有很大的功效。 食谱原料: 芦笋、青椒、红椒...
家常菜谱 主料:鲜鱿鱼210g,玉米笋罐头227g,胡椒粉适量,生粉适量,调味鸡汁适量,油适量,砂糖适量,清水适量 制作步骤: 食材:玉米笋罐头盒鲜鱿鱼。 ...
面条食谱 主料:挂面两小把,去皮五花肉60克,鲜笋70克,青椒一个,红椒一个,盐一茶匙,油一汤匙,酱油一茶匙,蚝油一茶匙,蒜子一瓣 步骤: 1.所需食材 2...
宝宝食谱 宝宝缺锌厌食消化不良:油泼莴笋 油泼莴笋,莴笋 提到补锌,有些父母会觉得很麻烦。其实,在日常生活中,有很多家常菜式都可以达到补锌的效果。这里给妈...
家常菜谱 主料:瘦肉100g,莴笋1根,腰果30粒,油适量,盐适量,酱油1小勺,鸡粉少许,淀粉1汤匙,胡椒粉少许 步骤: 1.瘦肉洗净沥干水,切丁; 2.肉丁放入碗...
食物营养成分 冬笋的营养价值 功效与作用 一、冬笋的营养成分 据科学分析,冬笋的营养成分是丰富多样的,每100克竹笋的营养成分:能量19千卡蛋白质、2.6克脂肪、0.2...
家常菜谱 主料:火烧甜竹笋400g,盐适量,仔姜15g,蒜2瓣,仔姜嫩叶5g,红米辣3个 步骤: 1.准备材料。 2.火烧竹笋削去外皮后洗净。 3.把洗好的竹笋切成...
炒菜菜谱 小笋炒香干的做法小笋,炒香干 “上周日跟妈妈上菜场,看到有人挑担卖的小笋,掐一掐嫩生生的,十元钱三把,老爸爱吃笋,便毫不犹豫的掏十元钱买了...
炒菜菜谱 美厨邦小编教你如何制作笋片炒香肠 主料:竹笋400g,油适量,盐适量,香肠适量,葱花适量,生姜适量,蒜片适量,生抽适量,鸡精适量,白糖适量,老抽适量...
蔬菜食谱 芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口,烹调时切成薄片,炒、煮、炖、凉拌均可,但是你知道芦笋的做法吗?下面就请和小编一起来看一看芦笋的做法吧...
节日菜谱 南方清明前后都有吃清明花团子的风俗。清明花不是泛指清明时节开的花,而是一种植物的名称,一种在清明前后开花的植物,以清明节前后采摘的最好,属于野菜,...
羹的食谱 关于雷笋素鸡菜芯羹的12步图文做法 主料: 雷笋(135克) 小素鸡(125克) 菜芯(145克) 菜芯雷笋小素鸡羹的调料: 水淀粉(适量) 盐(适量) ...
家常菜谱 材料 主料:竹笋,酸菜 配料:猪肉,猪油,食盐,白糖,鸡精,食醋 做法 1、先将竹笋洗净切片。 2、置锅加冷水,放竹笋,开大火煮...
炒菜菜谱 材料 韭菜1把、莴笋1根、姜1小块、葱2根、盐少许 做法 1、将韭菜、莴笋洗净,莴笋切丝,韭菜切成短条,备用。 2、锅中倒入油,放入姜...
云南滇菜菜谱 原料 猪五花肉25克,嫩春笋150克(或冬笋),精盐2克、料酒5克、味精、熟猪油各适量。美厨邦配图 做法 1、将炒锅置火上,加入清水,将猪...
炒菜菜谱 竹笋炒肉怎么做 材料 竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜美厨邦配图 美厨邦做法 1竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉...
家常汤菜谱 脚骨笋鲍鱼鸡汤怎么做 材料 脚骨笋 3根 百叶结 1盘(半斤) 鸡半只 鲍鱼 6个 干虫草花 适量 高汤(猪蹄/猪骨头) 盐巴 少许美...
炒菜菜谱 材料:芦笋1盒,口蘑6个,猪肉适量,蒜头 2个,酱油 适量 做法: 1. 芦笋洗净切段,口蘑洗净切片,猪肉切片,蒜头拍散。 2. 锅里烧开水...
湘菜菜谱 主料:莴笋250g 调料:食盐适量,鸡精适量,小米椒适量,泡椒适量,调和油适量 做法: 1.莴笋切丝,入锅前用盐腌一下 2.入油锅中翻炒...
浙菜菜谱 炝椒青笋尖的简单做法 原料:莴笋尖30条,干辣椒25克,植物油60克,酱油40克,盐8克,料酒15克,味精3克,花椒40粒。 美厨邦制作方法: ...
来自: 青山138 > 《笋》
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