【节气菜谱】一年补透透，不如补霜降

锦绣书库 2016-10-21

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一年补透透，不如补霜降

素炒芋头片
千多喜
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推荐理由：《滇南本草》说，芋头用于食疗，可治中气不足，久服能补肝胃，添精益髓，丰润肌肤。民间以芋头水煎或煅末内服，可治胃痛、痢疾和慢性肾炎。
桂花红糖芋头
好豆菜谱
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推荐理由：中医认为芋头有调中益气、解毒消肿、宽肠止渴等功效。
青椒红薯蛋卷
好豆菜谱
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推荐理由：红薯能使人”长寿少疾“，且能益脾胃，强肾阴，是非常适合干燥寒冷的秋天食用，对身体非常有好处。
椰汁蒸山药
老杨的厨房
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推荐理由：更值得一提的是，山药对于女性而言，更是一种天然的纤体美食。
清炒山药片
狼之舞
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推荐理由：霜降后吃根菜，不能忘记了山药。山药还有很高的药用价值。

翻砂芋头
牛妈厨房
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推荐理由：芋头在药用方面也有一席之地，它性平味甘，具有调中补气、消痈散结之功。
白芷芋头猪蹄汤
红豆厨坊
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推荐理由：芋头易于消化，是一种很好的碱性食物。
红薯红枣汤
红豆厨坊
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推荐理由：红薯又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载，红薯有”补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴“的功效。
琉璃山药
好豆菜谱
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推荐理由：营养学认为，山药含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等。
炸南瓜条
天山可可
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推荐理由：嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。

蓝莓芋头
尘欢
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推荐理由：芋头护肤的作用尤为突出，常食芋头，可改善皮肤弹性，提高皮肤的抗病能力，使皮肤变得更为光洁。现时正是干燥的秋天，正适合多吃芋头，润泽肌肤。
红薯燕麦小煎饼
依依美食
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推荐理由：由于红薯是甜的，人们大都以为吃红薯会使人发胖，其实，恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒，是绝佳的减肥良品。
山药鲫鱼汤
爱跳舞的老太
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推荐理由：山药含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
山药卷
热爱红烧肉
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推荐理由：中医认为，山药性甘平、无毒，它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效，是很好的进补”食物药“。
收藏到专辑
南瓜米饭饼
熊熊的宝
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推荐理由：南瓜还有中和致，癌物质的作用，营养价值可不容小觑。

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