秋风起,三蛇肥 顺德人都知道呢个季节就系食蛇既好时候 蛇有好多种,制作方法更出神入化 小编不负众望 稳到一间系顺德非常之出名既饭店 推出一个 超惹味,劲抵食既全蛇宴
有几劲!?有几抵!? 总之就系:超值、超笋、超好味 仅需1088蚊!一次过食到8个不同蛇系菜式... 寻味顺德推介过既拆蛇羹,大门公都有得食。用料十足,将传统的顺德拆蛇羹水准充分展现出黎。 蛇肉、木耳、冬菇、榄仁、柠檬叶、菊花瓣.....十多种材料慢火熬制,将鲜味精制出黎,口感清爽,味道鲜甜可口。 全蛇宴仲系离唔开蛇既存在,就算炒碟菜心,都有蛇片拌碟,鲜爽清甜,清淡之中不失美味。 更香口既菜,当然系椒盐食法啦!榕蛇去皮,将骨肉反过黎滚油落锅,香酥惹味,连骨都唔想放过。 滋味椒盐粉撒满蛇肉上面,咬一啖除咗香脆之外,渗出油汁更加令人欲罢不能。 超大碌,超多肉既海炮蛇淋上秘制美极酱汁,味道鲜美,食到手指都要吮埋,食蛇食到甘,真系够晒满足! 蛇焖鸡呢个菜式,风味十足,酱汁浓郁,色香味都齐全既顺德地道美食,食白饭捞汁都非常滋味。 肥美诱人既水律十分厚肉,皮爽肉滑,蘸上浓香酱汁,简直一流;阳山草鸡皮脆肉爽,惹味到震。 天气冻,顺德人食蛇宴当然要送酒,暖身暖胃。配上呢个葱油水律,脆香惹味,饮啖酒都特别醇香。 一啖酒,一啖蛇!简直就系绝配,葱香味渗入蛇肉里面,鲜香爽滑,干身之余保留精华水分,咬落仲会带汁。 肥美饭铲头片用秘制枣蓉酱蒸煮,零舍清甜和味,啖啖肉,饭都食多两碗。 水煮蛇什呢个菜式又矜贵,又独特。将全蛇宴所得到既蛇什集合先做到一道菜,味道鲜香辣爽,仲有蛇胆哦~ 八个菜式、五大种蛇 份量一D都唔少嘢,呢个全蛇宴系顺德黎讲... 1088元 = 超 值!
398元/煲 天上飞,地上爬、水里游,海陆空酱香红焖,集各种材料于一煲,味道如何? 水律肥美,阳山草鸡皮爽肉滑,仲要加埋海螺,要鲜味有鲜味,有惹味更惹味,十万个理由让吃货没法抗拒!! 108元/斤 广宁竹鼠呢排非常受欢迎,天气冻冻地,岩晒时候。皮质霖糯,胶原非常丰富,葛汁零舍浓香惹味,一试就上晒瘾。 108元/只 398元/煲 一品鲜配料有:牙拣翅、花胶仔、鱼唇、阳山鸡、淡菜仔、猪手、鸡脚、佛手瓜等... 咁多种靓材料用高汤文火熬制,胶原蛋白丰富,清甜鲜美又有养颜美容功效既菜品,啖靓汤一定要落足嘴头去品尝啦。 时价 手掌咁大既罗氏虾,爆膏、肉爽、味鲜,一啖咬落去,利落既动作就虾肉咬开,爽脆程度就系如此惊人。 虾肉白里透红,用大门公私房焗法,令大虾更加惹味香脆,又保留大虾本质鲜味,脆到连虾壳都想食埋!~ 时价 大大只肉蟹,经过师傅分拆之后,令调料既味道更容易渗入到里面,鲜甜惹味,风味十足。
将韩式烹饪手法融合广东烹调技术,新潮既韩式粤菜,既经济,更实惠,香口美味,适合一家几口或者三五知己享用。 68元/份 讲乳鸽碎件腌制过后,铺在铁板上,猛火煎焗。将蒸汽变成水分,再与油汁结合,充分将肉料逼熟。 唔单止唔会烧焦,将鲜美紧锁系肉入面,微微焦香更野味,乳鸽肉更加嫩滑甘香,值得先享为快。 78元/份 采用洋葱条垫底,将清香气味与水分挥发到牛仔骨入面,入口更加香嫩,口感丰富,美味到你意想不到。 98元/只 58元/斤 各种韩式堂煎美食,符合顺德人既口味,男女老少都会中意食,又简单,又实惠,好过自己煮。
▲长脚蟹 原价238元/斤,推广期间抵至148元/斤 新鲜生猛,超大只,一蟹多食,抵到无朋友呀! 如此多种口味菜式,试几次都试唔晒 呢个秋冬大门公饭店包起你 日日都有“ 新 鲜 感 ”
订座电话:0757-22667323 详细地址:大大良大门田心村田心街直入 (田心隧道侧,大门石材市场后) |
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