苦菜古本草将苦菜列为上品,可健胃益胆,抗肿瘤,很适合现代人。农民也会使用幼苗,但是多是喂鸡鸭等家禽。 葵菜《本经》将其列为上品,可通利五脏,根用以通利肾窍,叶以红糖为引,食用有益健康,现在大部分农村当做野菜除掉。 荨麻民间过去多作药用,可治疗小儿风咳,风火牙痛等症。但是其全身的刺非常扎人,农民田间劳作最讨厌这类野菜。 龙葵 龙葵能够清热治肿瘤,有保肝、健胃、明目的作用,农村小孩子候非常喜欢吃成熟的果实,但是也是有些地区主要的杂草。 鬼针草 可疏散肝热,据说对降低转氨酶效果很好,农村采摘嫩苗为猪等家畜。 曼陀罗可以作为为镇静药,能够松弛肌肉,古代麻沸散和云南白药的成分之一,花、子、叶、根能分治不同疾病。 |
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