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馄饨煎饼

 凌寒留香之腊梅 2016-10-27
自己包了好多的馄饨,冰箱里塞不下了,于是放在冷藏室,早上发现全成一团了。为了不浪费粮食,想个办法将它变成了美味的煎饼,味道也不错哦。

简介

自己包了好多的馄饨,冰箱里塞不下了,于是放在冷藏室,早上发现全成一团了。为了不浪费粮食,想个办法将它变成了美味的煎饼,味道也不错哦。

食材

馄饨、鸡蛋、葱花

步骤

馄饨放在容器里

打入一个鸡蛋和少许葱花

加入少量水,用筷子搅拌均匀

电饼铛加热后刷油

将调好的糊糊到进去,盖上锅盖煎

两面煎黄

取出来切块食用

小贴士

1、如果不想加水,可以加入多个鸡蛋,只要能将饼调成糊状即可。

2、调好的糊糊稍微醒一下,让糊糊更均匀。

 

 

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