凉爽的秋天来了,虽然天高气爽、气侯宜人,但秋季也是干燥的季节,这个季节由于干燥也是最容易伤肺的,所以在秋季要注意保健养生,在秋季保健养生最适宜当然就是喝汤水了,汤水对我们身体可以起到一个滋润肺腑的功效。那么,什么汤秋季最适合呢?下面小编为大家推荐几款。 1、花生百合甜汤 花生是女性抗衰老的首选食品之一,这归功于它富含维生素E,同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。用花生搭配有润肺安神的百合炖糖水,共成补虚润肺、生津止咳、宁神安睡之功。 材料:土冰糖1大块、花生仁50克、百合15克、水4碗。 做法:花生洗净,用清水浸泡一小时;百合洗净备用;将沸水倒入炖盅,放入花生、百合和冰糖,加盖隔水炖两个小时,即可食用。 2、红枣银耳莲子汤 红枣银耳莲子汤是女性不能错过的甜品,不但味道好喝而且还能养颜美容,补血益气,是一款经济实惠的食物。银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。 材料:红枣100克,白木耳50克,莲子100克,红糖适量。 做法:将红枣、白木耳、莲子洗净后泡水。锅中加适量的水,放入3种材料,煮熟后,加糖调味。 3、栗子元肉百合甜汤 板栗具有益气健脾,补肾、壮腰、强筋等功效,十分适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。桂圆具有补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。百合甘凉清润,清肺润燥止咳,具有清心宁心安神的作用。这款糖水味道香甜,具有健脾益气、宁心安神、滋补润燥的功效。 材料:板栗200g、桂圆肉50g、干百合15g、冰糖30g。 做法:百合用清水浸泡半个小时,桂圆去壳剥除果肉备用;板栗用刀子在表壳划一刀,放入滚水中浸泡约5分钟,趁热捞出剥去外壳。将浸泡好的百合洗净,放入锅中,放入板栗和桂圆肉,大火煮开后转中小火慢煮20分钟,最后加入冰糖搅拌融化即可熄火。 4、莲藕排骨汤 莲藕排骨汤大家应该都不陌生,在我们日常生活还是比较经常见的一道食谱。莲藕排骨汤在秋季食用,是非常不错的,对人们的身体有诸多的好处,莲藕排骨汤不仅可以补血养颜色,还可以清热消痰,特别是对于贫血以及心慌失眠者食用可以起到一定的调理改善作用。
做法:猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖;放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。 5、木瓜花生排骨汤 花生木瓜排骨汤汤清肉白,清香爽口,带有果香,是一道营养美味的老火靓汤。木瓜还含有丰富的木瓜蛋白酶、维生素C、B及钙、磷及矿物质等,有促进新节代谢和抗衰老的作用,以及美容护肤养颜的功效。材料:取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪 排骨250克,味料适量。
做法:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。 小编的介绍到此结束——秋天是很好的季节,春天的花为何开放?夏天的叶为谁遮阳?在这收获季节,别忘记收获果实啊!但最大的果实是空灵的心,记得拾取哦! |
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