农村扛把子才能吃的东西，听说还能增强“战斗力”

这就是传说中的“牛欢喜”，一般人都吃不到的，特别是城里人

能吃到这玩意儿的一般是农村里面有头有脸的“人物”，也就是村里头的扛把子

在某部电影里面，牛欢喜这一道菜是用来招待从香港到来的贵宾的。那一句台词“我杀了多少头牛才能给你炒一道牛欢喜啊?!”令人记忆犹新。请客的主人，正是农村的扛把子“暴龙哥”

这玩意儿用酸菜炒最好吃，据说，可以增强“战斗力”，也就是增强体质，让身体更加强壮结实，这样扛把子们才更有体力干农活