那么,到了21世纪的今天,我们想要长寿除了运动,还可以选择哪些方法呢? 今天,就要为大家介绍一种“长寿”谷物,它是谷类作物中唯一集合了七种营养素于一身的作物,被誉为“五谷之王”,三降食品(降血压,降血糖,降血脂),被国际营养协会称为“天然黄金搭档”。 它就是苦荞麦! 秦始皇称苦荞为“仙丹之灵气,老参之功力”; 韩国学术界则称苦荞是“神仙的粮食”,互相馈赠苦荞食品是韩国上层显贵、时尚的礼仪; 德国药学专家克利夫特说苦荞是东方高原生长的一种神秘植物,璀璨星辰,是“东方神草”; 日本专家片山虎之介说苦荞是“长生不老的食品”,是“21世纪人类能够自己种植的灵丹妙药”; 国际著名营养学专家齐国力教授鉴定苦荞是“三降丹”,能降血糖、血脂和血压; 吃几克五谷之王苦荞 苦荞中含有槲皮素、芦丁、植物固醇、亚油酸以及多种微量元素,这些物质可以起到调理三高的作用。 调血压:苦荞中的芦丁可以清洗血液、软化血管,改善人体微循环,同时可以使高血压患者的脆弱血管得到恢复,起到稳定血压的作用。 调血糖:苦荞中含有的这些物质对血糖具有双向调节作用,常被看作是天然的植物胰岛素。 调血脂:其中的黄酮类物质还可以改善高血脂问题。 在苦荞的叶子、花朵和麸皮中含有大量的黄酮类物质,这些物质在人体内可以起到抗氧化、降三高、杀菌、增强免疫力等作用。 |
|