1、胆固醇高每天吃两块红薯。红薯降胆固醇的作用是其他130种食物的10倍。每天早晚两片红薯对胆固醇降低很有好处。红薯食使人长寿少疾，补中和血暖胃，延年益寿。红薯含气化酶，食之过多会腹胀烧心打嗝。 2、血脂高吃点冻豆腐。冻豆腐富含不饱和脂肪酸，孔隙吸附油脂，降低胆固醇。冻豆腐最好在清汤中涮煮。 3、心脏不好吃些土豆。土豆是少有的富钾菜，每100克土豆含钾502毫克。心脏病患者均有不同程度浮肿，常吃土豆利尿消肿，补钾、碳水化合物、蛋白质及矿物质、维生素。 4、血糖高吃苦瓜。治糖尿病管住嘴、迈开腿。每天1根苦瓜切成丁在开水里焯吃，焯苦瓜水倒在瓶子里，口渴就喝苦瓜水，吃3个月苦瓜指标都正常。饭前先喝汤，吃饭可减少三分之一，防治多种消化道病。 |
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