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立冬进补有绝招 错过还要等一年

 青山138 2016-11-07

立冬就在要在头条号中刷屏了!

古人立冬可不是点赞

皇帝会率百官祭祀,蓝后开个巨型趴;

老百姓也会修整一体,祭祀苍天,蓝后犒赏一下

辛勤劳作的自己

那么,今天放假一天可好?

(芊儿似乎听到了一片叫好)

立冬进补有绝招 错过还要等一年

芊儿不扯了,还是进入主题吧!

冬季正式开始,养生的方法也与秋季有所不同!

立冬补一冬

立冬进补有绝招 错过还要等一年

温太医时间 ①

立者,始也;冬者,终也,万物收藏也。

介个时候呢,身体的阳气(练武之人的元气,修仙之人的真气,努力工作的我们的能量—博学的芊儿说)藏于内,相比于夏天阳气散于体表,立冬后身体在里的阳气相对足,这就有利于发挥脾胃消化和吸收功能。

温太医时间②

中医认为:立冬之后,阳气藏,阴气盛,草木凋,蛰虫伏,万物趋于休止,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。立冬补冬的习俗,就是人们开始进补的最佳时期。

俗话说的“三九补一冬,来年无病痛”,就是这个道理。通过进补,为身体产生更多的能量(这能量可不是热量哦,中医认为能量的表现形式常见的是气血)。立冬之后就开始进补,身体就能提早储备能量。

这就好比一个国家的国防实力,越强大,越不被侵犯。我们身体能量多了,气血就旺盛,不仅能排出病邪,也能防止病邪的侵入。

小主,表捉急,再听芊儿叨叨一会~

进补三大方向

① 温性食物要多吃

立冬后进补要做好温补。

比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。此外,冬季喝热粥也是养生的好选择。

小麦粥可以养心除烦,芝麻粥可以养阴益精,茯苓粥可以健脾养胃。

多吃一些糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等温热性质的食物。

②因地制宜

同样是冬天,西北地区于东南沿海的气候条件迥然有别。

冬季的西北地区天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊肉等而长江以南地区虽已入冬,但气温较西北地区要温和的多,进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类。

地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。

③因人制宜

食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之别,所以进补也因人而异。

中医养生原则,少年重养,中年重调,老年重保,耋耄重延。

另外,脾胃功能非常弱的人,比如平时容易腹胀、不消化的情况,也不可过用滋腻的补品,注意恢复脾胃的功能。

▼看芊儿精心打造的冬季进补方案(此刻您该收藏嘞~)

进补方案 · 恢复脾胃功能

脾胃功能强大了,才能最大效率的把吃进去的东西转化成身体可以利用的能量。

芊儿推荐恢复脾胃功能的茶饮——陈皮普洱茶

陈皮能降胃气,升清降浊,从而恢复脾胃功能。普洱也能起到恢复脾胃功能的作用,所以用陈皮普洱(熟普)泡茶,不仅有生津之效,而且有利于冬天进补。

进补首选阿胶

初冬的天气还不至于像“三九”天气那样冷,进补时要使肠胃有个适应过程,不能太猛,而阿胶性质温和,最适合冬季首补。

《神农本草经》记载阿胶,说它“主心腹,内崩,劳极,洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸疼,女子下血安胎,久服轻身益气。” 明代李时珍强调阿胶的主要功用在于“补血与液”。阿胶与人参、鹿茸并称为“中药三宝”。清代叶天士《临证指南医案》说阿胶是,血肉有情之品,滋补最甚。在冬季服用阿胶调补,能最大限度地改善体质、防病治病。

如果单独吃阿胶,会有腻腻的赶脚

芊儿为大家推荐了3种食用方法哦

糯米阿胶粥

阿胶10克 · 糯米100克 · 红糖适量

将糯米洗净煮粥,等粥将熟时,放入捣碎的阿胶,

边煮边搅匀,煮沸后3分钟,加入红糖即可。

有养血止血,滋阴补虚、益肺生津之效。

核桃圆肉炖阿胶汤

阿胶15克 / 核桃肉60克 / 黑芝麻30克 / 桂圆肉5枚 / 冰糖适量

将芝麻用锅炒香

与阿胶、核桃、桂圆肉及冰糖一起放入炖盅内,

倒入适量的热水,隔水炖3小时即成。

具有补肾滋阴养血,补肺润燥,黑发养颜功效。

阿胶糕

东阿阿胶 / 核桃 / 黑芝麻 / 绍兴黄酒 / 冰糖

立冬进补有绝招 错过还要等一年

小主千岁阿胶糕,补气养血,每天3次,每次3片,

从内而外,美容养颜,让您自信满满!

收拾好你的气血,准备进补一冬吧~

预祝大家冬天快乐,健康无忧!

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