美容是每个人都会关注的一个话题,有些时候甚至会购买一些名贵的化妆品,但大家知道吗?一些常见的食物搭配在一起就有美容的功效呢! 推荐美食:猪蹄炖黄豆 推荐理由:营养价值极其丰富,滋补效果极佳,一般人群皆可使用。 营养价值: 猪蹄:猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,而胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能。能够防止皮肤过早褶皱,有效延缓皮肤衰老,是美容养颜的天然元素。 黄豆:黄豆含有丰富的B族维生素和钙、磷、铁等无机盐,常吃能够预防高血压、冠心病、动脉硬化等,是一道不可多得的养生食物。 菜谱制作方法: 食材:猪脚 黄豆 葱 姜 食盐 料酒 1、猪脚洗净剁快,葱姜洗净切好,黄豆用清水发泡(最好是提前半天就用水开始泡黄豆)。 2、将剁好的猪脚在锅里过一遍水,去除猪脚的血腥味,捞出沥干水分。 3、将沥干水分的猪脚,黄豆一起倒入炖锅中,然后放入葱 姜 料酒。 4、炖锅中倒入适量的清水,开大火煮沸后,转小火慢炖,2个小时左右即可。 5、猪脚炖好之后,加入适量的食盐调味即可。 |
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