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你吃过河豚吗？ (单选) 0人 0% 吃过 0人 0% 没吃过 河豚毒是目前自然界中发现的最毒非蛋白质物质之一。它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍，只需要0.48毫克就能致人死命。
吃过的人这么回答：要是吃完没死的话，值得！ 16世纪，日本曾经发生了一件很有意思的事情。野心勃勃的丰臣秀吉准备远征朝鲜。来自日本全国的武士奔赴北九州集合出征。 在途径山口县下关时，很多武士因为经受不住河豚的诱惑，享用了这种奇特的美食。结果可想而知，还未征战，兵力却折损不少。 “出师未捷身先死”，丰臣秀吉因此大怒，从此下令禁止食用河豚。 到19世纪末，日本总理伊藤博文偶然有机会尝到河豚美味，大为震惊，宣布解除河豚禁令，从那以后日本又开始大规模地食用起河豚来。
但古人并非不知道河豚的剧毒，所以有“拼死吃河豚”的说法。 但是古人对河豚毒颇为精通，为了吃，还把解毒方法都研究了。唐代药王孙思邈：“凡中其(河豚)毒，以芦根捣汁和蓝靛饮之。陈粪清亦可。” 《本草拾遗》也有记载说它肝及子有大毒，入口烂舌，入腹烂肠。唯有橄榄木及鱼茗木解之，次用芦根、乌箧草根汁解之。此物毒疾，非药所及。 其实，河豚的肌肉中并没有毒素。河豚毒集中在鱼的卵巢、肝脏，其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤。毒性大小，和它的生殖周期也有关系，怀卵的河豚毒性最大。
全国著名药物专家邓明鲁教授曾认为河豚毒素有镇痉、镇痛、止咳、壮阳、涩尿、杀虫之功。用于痉挛、神经痛、跌打损伤引起的疼痛、气喘、百日咳、阳痿、遗尿、疥癣等。 目前已知的研究，最主要有5方面的作用： 1. 治疗疼痛。对神经、肌肉、关节等创伤、火伤、跌打损伤、挫伤等所产生的疼痛能发挥显著的镇痛作用，比一般的局麻药要强上万倍，在人体内可持续多日不易被破坏。除了用于治疗神经痛、脉管炎、腱鞘炎等，还是癌症患者的绝佳止痛良药，而且还未见成瘾性的报道。可以作为成瘾性镇痛药吗啡和杜冷丁的良好替代品。 2．镇静作用。用作搔痒镇静剂，对皮肤痒症、痒疹、疥癣、皮炎等可以止痒；还可用作呼吸镇静剂，治疗气喘和百日咳等症；用于作尿意镇静剂，治疗遗尿。
4.超强降压。曾有人对猫静脉按照2～3ug/kg，注射河豚毒，结果引起正常动脉压突然下降2/3，但后又继发升压期。作用时间如此短，效果独特，河豚毒完全可以考虑抢救高血压危象的临床用途。 5. 治疗尿布皮炎、淋巴结结核等，还对麻疯病人的痛苦有一定缓解作用。 近日，农业部办公厅和国家食品药品监督管理总局联合发布了《关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》，这意味着自1990年起不得流入市场的河鲀（俗称河豚）可以有条件“合法化”食用了。
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来自： 新华书店好书榜 > 《食物相宜相克禁忌大全》
没吃过河豚的人，经常有人会问：就一条鱼真值得冒死去尝试吗？
中国人自古也知道河豚美味，宋代大诗人苏轼在诗中表现出了对这种美味的期待：“萎蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”
河豚毒素能使人神经麻痹、呕吐、四肢发冷，进而心跳和呼吸停止。但很多人不知道的是，河豚毒其实还是价超黄金的良药。
3.镇痉作用。对肌肉痉挛、胃痉挛和其它痉挛都有良好的效果，特别值得一提的是，破伤风痉挛非常顽固，但是河豚毒对它有特效。
河豚开禁绝对是吃货们的福利，但是一定要注意河豚毒！当药用可以，但是千万别不小心吃进肚子里哦！
