葱油饼 是很多人喜欢吃的面食, 它葱香浓郁、外壳酥脆、色泽金黄, 因此深受人们的喜爱。 但是要自己和面, 做葱油饼不仅费时间, 还觉得很麻烦, 有很多人就放弃了,现在我就告诉大家一个更简单更省事的做法, 那就是用我们用平时我们剩余的饺子皮来做这 千层葱油饼 。 有些时候包饺子都会剩余几张饺子皮,扔了又觉得很可惜,不如索性就用饺子皮做椒盐葱油饼,无需和面,简单又省事,就能做出美味的葱油饼,而且味道还不错哦! 【 葱油饼 (饺子皮版)】 原料: 饺子皮 小葱末 胡椒粉 油盐 制作: 1 、 准备好原材料; 2 。 饺子皮表面刷层油; 3. 撒些小葱末; 4. 再撒点 黑胡椒碎 ; 5. 均匀撒些盐; 6. 再重复一层一层相同的叠放好, 约叠放四、五层, 再按压擀成大圆片; 7. 烧热锅,放少许油, 将擀成大圆饼放入里面小火煎; 8 小火慢慢煎, 直至煎熟且两面金黄即可; 9. 盛入盘中。 制作窍门: 1. 先取一张饺子皮, 分别刷层油, 放上小葱末、 黑胡椒碎 和盐, 再放上一层饺子皮重复, 直至四、五层即可; 2. 再擀成大圆片, 放入锅中小火慢慢煎熟, 两面金黄即可。 |
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