养女膏

一、制作材料：  阿  胶一斤（山东东阿阿胶）， 干红枣两斤（无核）， 干桂圆一斤， 黑芝麻两斤， 核桃仁两斤， 冰  糖半斤（甜度可自调）， 黄  酒两斤。
1、将红枣、桂圆、黑芝麻、核桃仁、冰糖等原料，分别用家用型多功能搅拌机打碎。 没有打碎的阿胶可以用黄酒泡3天，可自然软化。 核桃和黑芝麻洗净炒熟更容易粉碎,也会香气扑鼻。无核干桂圆和无核干红枣洗净后搅碎。
 2、将原料放入一个有盖的盆子里倒入黄酒，搅拌均匀，盖好盖子（蒸汽水不能进去）。将盆子放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸30分钟，再用小火蒸2-3小时，完全蒸透即可。
  3、放凉后，可装入干燥的密封瓶中。如果量多可分瓶装，分瓶食取。也可将盆子直接冷藏。当地人说,因为有黄酒的作用，只要冷藏得当，大半年都不会变质。
二、食用提示： 每次舀膏时勺子上不能沾水，遇水容易发霉。如果不小心有局部发霉时，可将霉的部分去掉，上火蒸半个小时后可以继续食用。
三、功效与作用： 养女膏中的阿胶、红枣可以补血，黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥，同时酒可增加功效，且做法细腻，容易消化吸收。一般在吃后１～２个月后，气色和血色素会明显增加，特别适合女性长年服用，也适合老年女人补血、补肾等。  值得一提的是，长年吃也有不错的美容效果，可使头发黑亮、皮肤细腻有弹性,面部色斑减淡，甚至消退；皱纹减少、减缓衰老。
    养女膏对男士们也有非常好的效果，可做好后一起和老公食用。   
四、食用量可因人而异：
    ★身弱多病:每天２次，一次1-2勺；
    ★女人养生:每天1勺；
    ★睡眠不好:晚间1勺，利于睡眠；
    ★小孩子也可吃:一次小半勺。
    特别要提醒的是，每次不宜贪多。由于养女膏用料都是大补食材，多吃会上火。吃后上火时，可减量，或隔天吃。如吃后拉肚子，说明脾胃寒湿。此方适合秋冬日食用,春夏季慎用或减量。