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酒，之于人类，源于发现而非发明。 所以，古人把酒视为上苍的恩赐。 因为有了酒，人类历史和文明璀璨而辉煌! 倘若没有酒，人类的记忆，将缺失多少美妙、精彩、浪漫与陶醉！ 无论酿造酒、蒸馏酒还是配制酒，也无论中国白酒、黄酒抑或国际流行的葡萄酒、啤酒、威士忌、白兰地、伏特加……在这个世界上、在可预见的未来里，都没有消亡的理由。 因为，就本质而言，美酒满足的是“人性需求”。 红酒，演绎了欧洲人的浪漫；伏特加，展现了俄罗斯人的强悍；清酒，诠释了日本人的隐忍；白酒，传达了中国人儒家思想的厚重…… 让人感慨的是，不同酒种在不同国度，境遇并不相同。 当今中国市场上，“舶来”的红酒、啤酒、洋酒大行其道，而中国“原生”的黄酒却已沉寂、占消费主流的白酒亦因种种限制而日渐式微，国酒的整体衰落正被人为加速，而“国人”对此却鲜有正视与思考者！ 在我们“高大上”的国宴和外交宴请上，可以上红酒、上啤酒，可以上其他饮品，却偏偏国酒——白酒被拒之门外。试问：这究竟是谁之殇？！ 白酒，作为传承中华传统文化与美德的重要载体，其承载和蕴含的丰厚底蕴博大精深。特别是生态酿造、微生物发酵工艺，使白酒从众多传统产业中脱颖而出，真正具备了现代生物工程产业的独有特质，全世界独一无二！ 近十余年来，一个满怀梦想的领军品牌——洋河蓝色经典，在异军突起中成为白酒飞跃的标杆，也为国酒发展树立了典范。 而今，在通往国际的大道上，白酒已不仅限于“茅台”、“五粮液”、“汾酒”、“水井坊”几个品牌，“洋河”的“梦之蓝”、“微分子酒”正以其高科技酒体创新设计和健康消费主张，引领行业向国际市场迈进。 人类离不开美酒，中华国酒可以跟世界任何名酒媲美。只要我们不妄自菲薄，只要我们坚守民族自尊、文化自信，世界将不会拒绝白酒，尤其在中国快步走向世界舞台中心的当下！ |
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