广东人喜欢肠粉 早餐午餐晚餐都有人吃
对吃货而言,不需要装修 甚至也不需要空调,好吃才是王道 “老板,来一份土豪肠粉” 视频 ▼ 准备食材 200克叉烧 100克米粉 10克木薯粉 10克淀粉 5克盐 350ml水 45ml玉米油 1根葱 料汁 15克糖 60ml温水 45ml生抽 10ml麻油 具体步骤 1. 准备食材:切葱花,叉烧切末。 2. 制作面糊:取碗,加入米粉、木薯粉、淀粉、盐、玉米油和水,搅拌均匀。 3. 托盘上刷一层薄薄的油,倒入一勺面糊,放入蒸锅中,时间2分钟。 4. 打开锅盖,往面皮铺上葱花和叉烧,再次蒸2分钟。 5. 制作料汁:取碗,加入糖、温水、生抽和麻油,搅拌均匀。 6. 卷起肠粉,切半,撒上葱花,淋上料汁。 吃货妹子还体验过一种怪咖吃法 肠粉+三文鱼+肉汤的华丽组合 我有生以来第一次体验 我是不会告诉你们大口塞有多爽的 哈哈哈哈哈 文丨美食工坊 视频丨theMEATMENchannel |
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