这样的早餐才叫营养丰富的早餐，没白吃！
悦糖
2016-11-17 19:56
吃早餐好处多多，比如能够帮助我们提高记忆力和注意力，预防肥胖及胆结石。一日之计在于晨，早餐这么重要，来看一看你的早餐够营养吗？ 营养早餐四要素 1.包含淀粉类食物 我们身体主要的能量来源是淀粉类食物，早餐可以食用包子、菜团子、粥、饼等等。如果能增加杂豆、薯类或者杂粮就更完美了。 2.包含蛋白质类食物 早餐至少吃2种以上富含优质蛋白质的食物。优质蛋白质可以补充人体必需氨基酸。长期蛋白质摄入不足，可导致营养不良。早餐适量食用优质蛋白质可以帮助增加餐后饱腹感，延长胃排空时间。如果只食用淀粉类食物，2-3个小时可能就会产生饥饿感。常见的牛奶、鸡蛋、肉类、鱼虾、豆制品都属于优质蛋白质丰富的食物。 3.蔬菜和水果 蔬菜和水果富含丰富的维生素、矿物质、膳食纤维及植物化学物（番茄红素、多酚等）。大家平时多准备一些可以生吃的蔬菜，如生菜、黄瓜、西红柿等。水果可以洗好，带到公司吃。 4.坚果 早晨吃一小把花生、腰果、杏仁等坚果，就能提高早餐质量。坚果中富含丰富的矿物质和不饱和脂肪酸，对保护心脏及预防肥胖都有好处 |
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