保健品吃对时间，吸收好

　　很多人会固定在早上或晚上吃保健品，其实，保健品也有自己的脾气，在最合适的时间服用，吸收更快，效果更好。近期，总部位于美国佛罗里达州棕榈滩的“大全新闻网”邀请相关专家，对常见保健品的服用时间进行了总结。 

　　水溶性维生素：早饭前吃。美国临床营养师罗伯特?西尔弗曼表示，通俗地讲，维生素可分为水溶性和脂溶性。有研究发现，维生素B、维生素C等水溶性维生素，早上8点吃饭前的半个小时前服用，吸收效果最好。因为它们在酸性环境中比较稳定，在碱性环境下破坏较多。餐前服用，在胃酸的作用下，它们更容易被小肠吸收。 

　　脂溶性维生素：早餐后用。“常见的维生素A、D、E、K等，都是脂溶性维生素，最好早餐吃完就后服用。”罗伯特?西尔弗曼说，“这是因为，早餐摄入的脂肪会刺激胆囊收缩，排出胆汁，从而促进脂溶性维生素的吸收。” 

　　镁：与食物同服。适量补充镁元素，有助于降低心脏病、失眠风险，但部分人可能腹泻。将镁补充剂和食物一起吃，能在一定程度上预防腹泻。美国注册护士艾伦?喀什补充道，大家不要将镁和钙一起补，以免影响镁的吸收。 

　　钙：睡前补。骨质疏松患者，适量补钙能缓解病情。一般来说，钙补充剂在睡前服用效果更好。因为夜晚是骨骼组织新陈代谢的高峰期，此时血钙浓度比较低，钙吸收性相对来说会增强，补钙效果更好。罗伯特?西尔弗曼说，晚上补钙还有利于肌肉放松，能更好地入睡。 

　　鱼油：晚餐后用。鱼油对血脂有一定的调节作用。罗伯特?西尔弗曼表示，临床观察发现，鱼油在晚饭后服用，吸收最好。需要注意的是，不能将鱼油和其他任何保健品及药物一起吃。这主要有两个原因，一是鱼油中的欧米伽-3脂肪酸会影响药物与其他保健品的吸收；二是鱼油摄入过量会导致总胆固醇降低等不良后果，同样会增加心脑血管疾病、卒中的风险。 

　　辅酶Q10：搭配牛油果。辅酶Q10能在人体内合成，在葡萄糖转化为能量的过程起到了重要作用，对维持心脏的正常功能必不可少。还有研究显示，适当补充辅酶Q10对保护心肌、预防心衰有辅助作用。罗伯特西尔弗曼提醒，在进餐时，将辅酶Q10与富含“健康脂肪”的牛油果搭配，可以促进其吸收，更好地被机体利用。 

　　硫辛酸：空腹吃。研究发现，硫辛酸具有一定的抗氧化作用，能在一定程度上保护神经、延缓衰老。一般来说，空腹服用吸收最好，建议在饭前半小时前或饭后两小时后服用。 

　　最后，艾伦喀什提醒，大家应注意的是，保健品不能代替药物治疗疾病，服用前最好咨询医生和药师，孕妇、老人、儿童等特殊人群尤其如此。▲

(责编：权娟、许心怡)