 维生素D正在使头条越来越多 - 几乎一个星期没有另一项研究与降低风险的疾病相关联。 这也是政府建议我们采取的唯一补充 - 特别是在冬季。 研究已将维生素与抑郁症，乳腺癌和感冒和胸部感染的风险联系起来。 但是，它是什么，我们需要多少，为什么它对我们的健康如此重要？ 在这里，根西岛的医学营养学家Sarah Brewer博士告诉MailOnline如何维生素D从头部到脚趾有益于身体。  什么是维生素D？ 维生素D调节身体中的钙和磷酸盐的量，二者都是健康骨骼，牙齿和肌肉所需要的。  但研究越来越显示它有许多其他健康效应 - 并可以保护免受一些疾病。 所以，如果你想活得更长，维持在你的血液中维生素D的水平很高似乎是关键。 我如何获得维生素？ 在春季和夏季，我们大多数人通过阳光在我们的皮肤上获得足够的维生素D - 当UV指数大于3时。 但在我们的北方纬度，这不会发生在秋天和冬天。 虽然饮食应该永远是第一，维生素D只发现在少量的食物，如油性鱼，蛋黄，红肉和肝脏。  维生素D仅存在于少量食物中，例如油性鱼，蛋黄和红肉 它也添加到强化食品，如早餐谷物和脂肪涂抹酱，但这些也不太可能提供足够的。 这意味着我们许多人在一年中至少有三个月有维生素D缺乏的危险。 官方数据显示，23％的成年人，21％的老年人22％的青少年血液中维生素D水平低。 因此，英国公共卫生（PHE）最近建议英国每个人在秋季和冬季的一天中每天服用维生素D补充剂10微克（mcg）。 到目前为止，只有高危人群（包括1至5岁的儿童，怀孕和哺乳期妇女，65岁以上的成年人和有较深皮肤的成年人）被建议每天服用维生素D. 为什么是时候做维他命D你最好的朋友  维生素D可以帮助你在冬天很好的证据现在是压倒性的，她说 即使你没有动力去维生素D在未来的健康骨骼，你可以考虑采取它，以防止在这个冬天的寒冷，并有可能帮助你的寿命更长。 你有没有想过为什么我们在冬天比夏天更容易出现咳嗽，感冒和呼吸道疾病，甚至肺炎？ 虽然在室内挤在一起可能有助于细菌更容易扩散，但是降低维生素D水平也是减少保护的原因。 维生素D参与巨噬细胞的活化 - 巨噬细胞 - 吞噬和破坏侵入的病毒，细菌甚至真菌的猎人杀伤细胞。 维生素D受体也存在于抵抗感染并调节我们的过敏反应和炎症的其它免疫细胞上。 营养素还参与呼吸道内衬细胞中抗生素样蛋白质的产生。 被称为防御素，这些蛋白质粘在细菌的壁和打开孔，所以细菌变得渗漏和内爆。 防御素也对病毒有活性。因此，低维生素D水平（特别是冬季）的人更容易感冒，流感，支气管炎甚至肺炎，这并不奇怪。 COLDS和FLU  维生素D补充剂显着降低经历至少一种呼吸道感染的风险35％ 即使在维多利亚时代，严重呼吸道感染（如肺结核）的治疗包括鳕鱼肝油和在高海拔地区暴露于富含紫外线的太阳。 这两种现在都知道通过提高循环维生素D水平工作。 证据维生素D可以帮助保持你在冬天现在压倒性。 最近对来自16个临床试验的数据进行的分析涉及超过7400人，研究了维生素D对安慰剂对呼吸道感染风险的影响。 总体而言，维生素D补充剂在随访期间显着降低了经历至少一种呼吸道感染（感冒，流感或肺炎）35％的风险，范围为3周至3年。 ASTHMA FLARE-UPS  维生素D有助于抑制炎症和增强身体对哮喘吸入器中的药物的反应 感冒和流感是哮喘急性发作的常见触发因素 - 因此通过保护免受引起感冒和支气管炎的病毒，维生素D可以降低哮喘加重的风险。 研究人员还发现维生素D有助于抑制炎症，并增强人体对哮喘吸入器（皮质类固醇）中药物的反应。 回顾Cochrane协作组织 - 一个国际科学家的黄金标准小组，发现使用维生素D减少了哮喘患者需要去A / E或住院治疗大量61％的风险。 它还减少了对口服类固醇的需要。 这种证据被归类为“高质量”，作者说，对于每个哮喘患者考虑服用维生素D补充剂是有意义的。 呼吸窘迫  本周，一项新的研究称维生素D为“潜在的救命”以治疗致命的呼吸道病毒 本周一项新的研究表明，维生素D作为“潜在的救命”治疗致命的呼吸道病毒，特别是在高剂量维生素的老年患者中，发生肺部感染的可能性降低了40％。 科罗拉多大学的研究审查了107名养老院居民的平均年龄为84岁的营养素对呼吸道感染的影响。 其中，55人接受高剂量维生素D，而其他人给予低得多的剂量。两个随访期为12个月。 科学家发现，接受更高剂量的组表示急性呼吸道感染病例减少40％，他们认为这些发现对于预防感染至关重要。 首席研究员Adit Ginde先生说：“研究这些患者一年后，我们发现在服用较高剂量维生素D的患者中急性呼吸道疾病减少了40％。 乳腺癌  上周的研究表明高水平的维生素D可以帮助女性生存乳腺癌 有高水平的维生素D可以帮助妇女生存乳腺癌，研究建议上周。 那些日照维生素含量增加的人几乎三分之一更有可能生存的诊断。 根据JAMA Oncology报告，一种理论是维生素可能有助于阻止癌细胞的繁殖。 以前，来自14项研究的数据的大量分析，涉及超过25,000名妇女，发现维生素D水平最高的妇女不太可能发展乳腺癌。研究报告在“肿瘤生物学”杂志上。 类型2糖尿病  科学家声称，具有高水平的营养物质使人们62％不太可能发展成2型糖尿病 具有最高维生素D水平的人比那些最低水平的人发生2型糖尿病的可能性低62％。 这是对来自21项研究的数据的巨大分析的结论，涉及超过76,000人，发表在糖尿病护理杂志上。 最可能的解释是维生素D改善胰岛素敏感性，以更好地调节血糖控制。 阻塞，低电平  以前的研究发现低水平的维生素D和抑郁症状之间的联系 最近，维生素D缺乏症与抑郁症和低情绪有关 - 特别是在冬天 - 因为我们的身体通过来自太阳的UVB射线获得大多数维生素D. 在“英国杂志精神病学杂志”上发表的研究发现，维生素D水平最低的患者发生抑郁症的可能性高达最高水平的两倍。 在另一项研究中，上个月在米兰的国际早期精神病协会揭示，科学家测试维生素D水平的225名患者的精神病症和另一个159人的治疗。 他们发现低水平的维生素D和“精神病患者的更高水平的阴性症状和抑郁症”之间的显着关联。 在精神分裂症研究杂志的一篇论文中，来自挪威的研究人员建议使用维生素D来帮助治疗患者。 在儿童学习的问题 缺乏维生素D是“最合理的解释”，为什么1月和3月之间出生的孩子更可能有自闭症或诵读困难（股票） 在1月和3月之间设想的儿童比在夏季期间设想的儿童更可能患有自闭症和诵读困难等病症。 这是格拉斯哥大学科学家在检查了80多万苏格兰儿童后的结论 主要作者Jill Pell教授说，缺乏维生素D是“趋势最合理的解释”，并敦促妇女在怀孕/怀孕期间服用补充剂。 预期寿命 虽然具有更高水平的营养可以帮助成年人寿命更长，专家现在相信 根据在BMJ发表的50岁以上人群的研究，更高的维生素D水平可能有助于我们的寿命更长。 在8个国家开展的研究，涉及26,000名男性和女性，发现维生素D水平最高的人在研究期间死于任何医疗事故的可能性比那些最低水平的人低57％。 我需要什么剂量？ 10mcg是预防与维生素D缺乏有关的病症如肌肉和骨疼痛，疼痛，骨软化（骨软化）或r ets病所需的最低限度。 这是我们公共卫生英国在冬季采取的数量。 虽然这是伟大的建议，尽管它是，它没有考虑到维生素对强大的免疫系统和保护免受许多健康问题 - 如上面讨论的重要性。 10mcg是防止与维生素D缺乏有关的病症如肌肉和骨疼痛和疼痛所需的最小剂量 还有越来越多的证据表明，一些人可能需要更高剂量的25mcg至50mcg，特别是老年人。 如果你总是使用防晒霜，遮住在阳光下，有深色皮肤或房屋绑定，你可能需要维生素D补充剂全年。 选择正确的柱子 健康启动计划免费为低收入家庭提供维生素D补充剂。 否则，你需要自己购买。选择对称为GMP（良好生产规范）的药品标准进行补充，以确保获得一致的剂量。 寻找补充维生素D3形式，这是维持血液水平比维生素D2形式更有效。 Healthspan营养负责人Rob Hobson说：“在冬天很难获得我们需要的维生素D水平。 “因此，我建议人们支持他们的饮食与补充维生素D3，这是相同的形式由身体暴露在阳光下。尝试Healthspan超强力维生素D（￡240.90的240片）。 需要人群： 1.处于发育期的青少年儿童 维生素D对骨骼的生长有着非常重要的作用。所以发育中的青少年儿童，可以在医生的指导下适量补充维生素D。 2.退化性关节炎患者 40岁以上的人、喜欢激烈运动或从事体力劳动的人容易患退化性关节炎。维生素D对骨质疏松、软骨症、缺乏钙质的人在预防和治疗上都有很好的作用。 3.经常夜间工作的人 夜间工作者、修女，或者是因为服装、生活方式而不能充分得到阳光的人要特别注意在饮食中增加维生素D的摄取。 4.老年人 维生素D的主要来源是添加营养的乳制品，但老年人因为缺少乳糖酶，比较容易对这类食物产生厌食倾向。所以需要特别补充一些维生素以减少老年人体内钙质流失。 5.妊娠期或哺乳期女性 处于这期间的女性普遍容易缺乏维生素D。因此要注意适量补充维生素D，但也要注意不能过量摄取维生素D，否则容易造成胎儿发育不正常，因此最好在医生指导下进行补充。 6.饮食无规律者注意 维生素d是一种每天都必须摄取的维生素，饮食不规律的人较容易错过正常的用餐，这就造成营养不均衡，因此需要补充维生素D。 7.皮肤较黑且住在北方地区的人需要补充维生素D 由于紫外线不易穿过皮肤较黑的人，因此无法合成大量的维生素D；而北方年均日照强大较弱，阳光中紫外线也较弱，需适量补充维生素D。 8.住在都市的人，特别是浓烟污染的地域的人应该摄取更多的维生素D。 住在城市或浓烟污染地方的人由于该地空气中烟雾较浓，紫外线在照射的过程中造成大量损失变弱，合成人体维生素D的作用变弱。故需补充！ 9.如果您正服用抗痉挛的药物，则必须增加对维生素D的摄取。 10.饮用未添加维生素D牛奶的小孩必须增加维生素D的摄取量。 食物来源：鱼肝油、牛奶、蛋黄等动物性食品中有维生素d3，蕈及麦角中维生素d2，皮肤中7-脱氢胆固醇经紫外线照射变为维生素d3前体（previtamin d3），然后在一定温度下异构为维生素d3，这一过程比较缓慢，37℃时维生素d3可达80%，温度低时转换率小些。皮肤中维生素d3与前体仍继续异构为维生素d3为机体所利用。因其转变过程缓慢，不致产生毒性，血浆25（oh）维生素d3不超过80%，温度低时转换率小些。皮肤中维生素d 3与前体呈一定的平衡。血浆中有维生素d3结合蛋白，可将维生素d3从皮肤中带到血流中，这种蛋白不与前体结合。为了获得新的平衡，前体不断地变成维生素d3。停止照射后，皮肤中储存的前体仍继续异构为维生素d3为机体所利用。因其转变过程缓慢，不致产生毒性，血浆25（oh）维生素d3不超过80 ng·ml-1，摄取大剂量者可上升到400 ng·ml-1，易产生毒性。 代谢吸收：维生素D是一个总称，由类固醇衍生而来，以维生素D2和维生素D3最为重要。维生素D2来源于植物，维生素D3是动物细胞内7-脱氢胆固醇转化而来，两者皆有日光作用而形成。从口中所摄取的维生素D由小肠壁与脂肪一起吸收。约90%被吸收的维生素D与乳糜微粒结合进入淋巴系统，其余与α-球蛋白结合，维生素D的这种吸收过程有效性约为50%。已确定维生素D有16种以上形式的代谢物，大多数是生理上无活性的排泄形式。50岁以下的人每天应该提供200国际单位的维生素D，51岁至70岁的人需要400国际单位，70岁以上需要600国际单位。随着年龄的增长而增加需求量是因为皮肤随着年龄的老化，制造维生素D的能力越来越低。 儿童，大人和孕妇最多吸收2000国际单位，超过这个量就会起反作用。因为维生素D可溶于油脂，过量会影响健康。但是维生素D过低也就没法预防慢性疾病和骨质疏松。每天摄入1000国际单位的维生素D就可以既有保健作用又不会起反作用。只要你不过量吃肝油，就绝不会摄入过量维生素D，通过晒太阳也不用担心会制造过量或不足量，因为人体自身会调节。如果你患有皮肤病的话，最好要先咨询过专家意见来调节晒太阳的时间长短。 食物推荐 进行户外活动，只要人体接受足够的日光，体内就可以合成足够的维生素D；除强化食品外，通常天然食物中维生素D含量较低，动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D，而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。 常见富含维生素D的食物（国际单位/100g） 食物名称 维生素D含量 食物名称 维生素D含量 大马哈鱼和红鳟鱼罐头 500 奶油（脂肪含量31．3%） 50 金枪鱼罐头（油浸） 232 鸡蛋（煎、煮、荷包） 49 炖鸡肝 67 烤羊肝 23 警告： 每天摄取高达100mcg的维生素D与不良反应无关。 较高剂量最好在医疗监督下，根据您的血液水平定制。 但请注意，过量可能导致与高钙水平相关的副作用，如骨骼脱矿质，肾结石，头痛和肌肉无力。 |
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