水果引起过敏的原因千差万别,有些是水果的本身成分,有些是生产、储存、保鲜过程中残留在水果中的生长激素、催熟剂、保鲜剂等。 菠萝含有菠萝蛋白酶,这种酶可使胃肠黏膜的通透性增加,胃肠内大分子异体蛋白质渗入血流。 菠萝过敏症表现为阵发性剧烈腹绞痛、呕吐、腹泻,并有皮肤瘙痒、潮红,四肢及口舌发麻,多汗,荨麻疹,结膜出血,呼吸困难等。处理及时,于2~3日内可恢复。 芒果含有致敏性蛋白、果胶、醛酸,会对皮肤黏膜产生刺激从而引发芒果触性皮肤炎。 芒果性皮炎治疗是用3%硼酸溶液冷湿敷患处,每天2—3次,用类固醇药物涂在患处表面,同时口服抗过敏药物。一般2周时间恢复。 具体表现为肌肤发痒、嘴巴肿胀,喉咙痒,呼吸道急速收缩或膨胀致命。 是由草莓表面的“茸毛”带有的花粉引起的荨麻疹,全身瘙痒,还会伴有打喷嚏,口腔和咽喉会感到发痒和肿胀。 杨桃过敏,只发生在肾有问题的朋友身上,过敏后出现顽固性呃逆、肢体麻木、肌力下降、皮肤感觉异常、癫痫、嗜睡、昏迷、腹泻、血尿等。过敏后,只能采用中药治疗,才能逐渐恢复 表现为舌头发麻、喉咙发痒,口腔黏膜水肿,胸闷,呼吸困难。 一般表现为接触西红柿汁液处发痒,发红,口唇肿胀。 水果过敏症状一般比较轻。嘴角出现发红、皮疹、脱皮、皮肤瘙痒、口舌麻木等。有些人还会出现一些恶心、呕吐、、腹痛、腹泻过敏症状。水果过敏还会引起哮喘,尤其是儿童,食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。 人体对食物的过敏反应会受到很多因素的影响,并且具有“时效性”。如果经过医生及时的治疗,症状消退后,有些过敏性的限制食物可以逐步再加回到饮食中来。 选择那些营养价格高,过敏反应程度低的食物。一定要确认加入此种食物不会引起过敏反应。严禁加回那些能引起哮喘、荨麻疹等严重过敏反应的食物。
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