 最近因为工作太忙好久没有出来发文章了，因为一到年底各种会议接连不断，所以希望大家不要怪我，今天给大家带来一道非常家常的菜品，（炝炒圆白菜）并且还是一如既往的连带做菜小窍门献给大家希望对大家有用，好了话不多说上菜谱。  原料：包菜、蒜、猪肉、辣椒 调料：酱油、盐、醋  第一步：将包菜洗净切成丝，猪肉改刀成肉丝，大蒜切片备用  第二步：锅上火烧热加适量底油，将肉丝下锅煸炒断生后下蒜片，出香味后开大火下包菜翻炒，这是淋酱油爆锅，最后撒盐，在出锅前大火烹醋即可（注意醋的量不要太大，一定要大火烹不然就会吃出酸味了）   |
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