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黄油80g，糖粉80g，鸡蛋1个 低筋面粉150g，高筋面粉50g，可可粉15，小苏打1/2小勺，泡打粉1/2小勺  制作步骤 1.黄油软化、打散；加入糖粉，搅打至颜色变浅。  2.分次加入蛋液，搅打至蓬松状态。  3.将所有粉类过筛，加入黄油糊中，翻拌均匀，揉成团。  4.将混合好的面团分成15克左右一个的小面团。  5.均匀地摆入烤盘，彼此间隔一定的距离，用手压扁。  6.表面用耐烤巧克力豆进行装饰。  7.放入预热好的烤箱中层，上下165度，烘烤15分钟左右即可。  小贴士 1.巧克力烘焙时间不易过长，温度不易太高，以免巧克力黑糊。 2.烤箱要提前预热10分钟左右。 3.具体的烘烤温度及时间要根据自家烤箱的实际情况进行调整设定。 |
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