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“平时用电饭煲做排骨焖饭基本要重复程序2次，有时候也会遇到排骨咬不烂的情况，这次用美的AH煲做的焖饭只用了25分钟，排骨焖的很烂了，而且米饭也焖的相当香糯入味，好吃的不得了~~~” 用料 主料：排骨400克 大米1杯 土豆1个 胡萝卜半根 辅料：生抽1汤匙 料酒1茶匙 桂皮8克 葱少许 香油1汤匙 姜5克 蒜3瓣 做法 1.材料准备好 2.将排骨冷水下锅，焯水后捞出 3.土豆、胡萝卜切小块，姜、蒜切片，桂皮洗净 4.锅里烧热油，放入姜蒜、桂皮爆香 5.接着放入排骨翻炒 6.炒干排骨的水分后调入生抽、料酒，烹出香味 7.接着放入土豆、胡萝卜拌炒均匀后关火 8.大米淘洗干净，放入美的AH煲内胆，注入很平时煮饭一样的水 9.接着将炒好的土豆排骨连同酱汁一起倒入电饭煲内胆 10.盖上盖子，选择煮饭功能的精煮，时间约为25分钟 11.程序结束后，淋入香油，撒入葱花拌匀即可
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