[转载]辨酒术|2009

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来源：网络

贵州今时代传媒公司出品

茅台酒的鉴别主要分为以下几个方面：

一、商 标

1飞天标

 

飞天标看仿品还比较明显，容易看出来。所有仿品都在下图中标注的几处露出马脚。

一是左飞天右腿一道裤褶的一头无弯曲，正品有弯曲。见正品图01处。二是左腿处连接裤摆的飘带绳中间弯折处有弯曲，正品无弯曲。见正品图02处。三是左边飞天左腿上面裤摆右侧小口，2010年以前闭合；2011年开口；2012年以后闭口。有年前年后交错现象正常。见正品图03处。四是右侧飞天的脸部变形，变瘦难看。

此图为正品图

此图是张仿品图

 

仿品五星标也不能做到与正品完全一模一样。只要仔细查看，就能发现问题。鉴别商标要一丝不苟，不能像有些人说的那样：不能用验钞的方法鉴别酒。就是要用验钞的方法鉴别酒。特别是商标，他是注册过的，每一笔画都是法定的。所以，只要有不符合的笔画、字体、符号等，就是仿造的。这就为我们鉴别商标提供了信心。

二、布套封口

 

1、看喷码字体

 

正品喷码的圆点大多数在放大镜下能看清楚。如果一塌糊涂就要注意。

2、看粘合拉口

正品布套的粘合处比较规整、平直服贴；拉开环纸的上下各有一个切口。见图，仿品较粗糙，不规整平贴。

此图是张仿品图

此图是张正品图

 

 

3、 看顶部图形

 

头套顶部印有齿轮圈五星图案。主要看齿轮笔画的线条粗细与空格的比例。图案用稍有点光度的红色油漆印刷。五角星的大小比例协调，其中有一个尖角对准圆圈齿轮的一个空格，对着空格的正中间（正品图,01处）。02所指为线条，03所指为空格。线条比空格稍窄一点，但达不到一比二。

此图是张正品图

 

图3为一瓶假酒的图案。对比一下，线条比空格窄很多，达到一比二还多（仿品图）。有的仿品倒过来，线条比空格还粗。都不正常。

此图是张仿品图

 

 

 

4、看亮点

5、 说是布套，其实是红色塑料膜。

 

看看是否“拔头”。有的制假者掌握了这种封口有伸缩弹性特征，用暖风机烘烤头套后，拔下头套，喝完酒以后再重新灌入低档酒套上头套冒充正品。

识别这种酒主要看封口头套是否平整规则，是否太松。新茅的头套一般都能转动。但是大多是稍使一点劲才能转动。如果非常宽松，下摆很宽大，收口不好，轻轻一转就能转动，就要注意了，很有可能是拔头酒。