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美翻天的小馄饨包法的做法

 泰山脚下我的家 2016-12-02

用料

步骤 1

根据家人的喜好,做出馅料,我家做饺子,锅贴,云吞,都特别喜欢韭菜猪肉的

步骤 2

来一张馄饨皮,放适量馅料

步骤 3

用筷子蘸清水在馄饨皮四周抹一圈

步骤 4

如图,不规则对角线对折

步骤 5

捏起右边的馄饨起向中心折,过程中有需要粘住的地方就抹点清水

步骤 6

左边也这样向中间折,轻轻捏住封口,不要捏出一个面疙瘩,稍微露口都不会散

步骤 7

做几个就会熟悉很多,特别简单又美观的云吞包法

步骤 8

依次都包好,吃不了的放入保鲜袋速冻,随吃随煮!

步骤 9

再来一张

步骤 10

做开一锅水,煮好云吞,放少许香菜,虾皮,紫菜,点几滴美极鲜味汁,少许盐,好好吃!

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