很多人都有一颗环游世界的心,既想看尽世间风景,也想尝便人间美食,而每到一个地方,总有一种小吃能牵住我们的胃。北京的炒肝、重庆的酸辣粉、山西的平遥牛肉、海南的芒果肠粉、宁夏的手抓羊肉…近日,首届中国金牌旅游小吃颁奖礼在北京举行,200个地方小吃摘得“金牌”!而咱们大陕西有8种小吃上榜啦! 西安老孙家牛羊肉泡馍 西安最著名的牛羊肉泡馍店,老孙家饭庄,国营老字号,每天食客盈门。在这里细细地掰馍、慢慢地品尝鲜美无比的泡馍滋味,同时,也能品出西安这座历史文化名城的别样滋味。 地址 东关总店:西安市东关正街78号招商局广场裙楼 端履门店:西安市东大街端履门十字西北角五层 西安樊记腊汁肉夹馍 肉夹馍是西安的一张名片。在外地一说到肉夹馍,人们也自然的就想到了西安,而“樊记腊汁肉夹馍”在西安则是其中名气最大也是最具历史的。 地址 西安市碑林区竹笆市街53号 西安市碑林区建东街与雁塔北路十字东南角 西安市新城区长乐西路218号2号西北商贸中心西侧(近康复路) 西安市雁塔区高新区锦业一路与锦业五街十字路口东北角 西安贾三清真灌汤包 贾三灌汤包子是陕西西安的一种地方特产,是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。吃包子找到贾三,你就算是找到了真正的小吃。 地址 西安市莲湖区西羊市回民街北院门93号(近鼓楼) 春发生葫芦头泡馍 “春发生”是西安餐饮名店,以肠子、肚子为主料的“葫芦头泡馍”,是西安有口皆碑的名吃。 地址 西安市碑林区粉巷南院门25号路北侧 咸阳三原老黄家泡泡油糕 泡泡油糕是陕西三原县很有名气的汉族传统小吃,其渊源可上溯至唐代的烧尾宴名点“见风消”油洁饼。馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的;面是用开水、大油烫熟的富强粉。 地址 咸阳市三原县政府街十字路口近丰原街1号民生家乐超市 宝鸡岐山百年美阳臊子面 要说老陕爱吃啥,那必须是面!可是要说到宝鸡的面食,歧山臊子面那可是一绝,臊子面是陕西的风味小吃,品种多达数十种,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽。 地址 宝鸡市金台区东风路与跃进路交叉口向东100米东风路上马营十字3、4号 榆林羊肉臊子荞面饸饹 榆林羊肉臊子饸饹是陕西榆林传统名吃之一,是北方面食三绝之一,与兰州拉面、山西刀削面齐名。是榆林人一个骄傲,几乎所有到榆林的客人,必定会受到这样一种美食的款待。 耀州咸汤面 以前的咸汤面是挑着担子卖的,一边挑着生好火的汤锅,一边挑着在家里扯好、煮熟,拌上菜油,盘成一碗一碗的面团,以及碗筷、佐料等杂物,俗称面担子。在耀州地区一直流传着这样一句话:“不吃咸汤面,不算到耀县“,所以,来耀州,吃一碗咸汤面是必不可少的。 |
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